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2016-12-30
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又到圣诞,又到圣诞!这晚就是庆祝圣诞节特意前来这间餐厅原居民,餐厅布置很有圣诞气氛,只不过我经过餐厅的门口就好想入去喇!一入到餐厅,见到品酒柜,别具特式,品味酒的朋友最合适!坐位舒服,环境很静,是很有情调的,餐厅还播著浪漫情歌!当我想点餐的时候,侍应是用这一块黑板的餐单点叫,很有风格,前菜是小食,墨西哥薯片,香口脆卜卜,配上甜酱,很有特式,这个汤很Creamy,每啖浓味,很有浓浓鲜忌廉,不会太咸沙律就是精致非常,日本芥末三文鱼伴甜虾,甜虾和三文鱼新鲜,外面脆皮酥皮,口感配答好新鲜火箭菜芒果虎虾沙律,这个沙律以火箭菜作伴,大虎虾很爽口,这道法国安鱼日本带子虎虾龙虾汁,鱼系日式鱼,无论食材样样都是空运到港,虎虾味道鲜甜,大大粒带子入口爽口,清甜,感受到新鲜当正配上龙虾汁的味道大快朵儿!炭烧美国顶级安格斯肉眼排,这道菜的肉眼排很有名,点菜时要是指定5成熟刚刚好,内眼排部位不油腻,入口肉质即溶,配上薯菜,同样是最配答!最后甜品当然不少得,这个甜品是今晚special,这个甜品梳孚里口味是姜汁味,焗得刚刚好,以配上云呢拿的雪糕,香草忌廉汁,这个配答很夹,即使感到很饱的时候,因为呢个甜品令整得感到
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