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2024-01-23
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朋友叫我去试咗间Fridge餐厅,真系一个不错嘅选择。话说个oyster真系打开我嘅味蕾,每只都新鲜弹牙,顺滑嘅口感加埋海水嘅鲜味,真系正😋!跟住我哋叫咗个Australia black Angus striploin,口口肉香呛鼻,外面煎到微焦,里面仲保持住肉汁,嚼劲十足,捞啖餐包汁啊👍!过嚟讲吓个carbonara,浓郁嘅蛋汁cheese味同那口烟熏嘅bacon味,轻嚼之中都能感受到面嘅软滑,简直系完美。最后呢,话说个risotto,米粒煮得啱啱好,质感creamy得黎不会太稠,系咸香中带点酒香,劲舒服🍚。就算我哋食得太投入,都唔觉得等得耐,因为气氛好得嚟,服务又好,加埋间restaurant装潢得舒服得嚟有格调,真系一个食饭聊天嘅好地方。总之,Fridge俾我嘅感觉就系:舒服、美味、心情都好!下次再嚟,一定要再食番份Premium Australia grain-fed pork,想起都流口水!
过嚟讲吓个carbonara,浓郁嘅蛋汁cheese味同那口烟熏嘅bacon味,轻嚼之中都能感受到面嘅软滑,简直系完美。最后呢,话说个risotto,米粒煮得啱啱好,质感creamy得黎不会太稠,系咸香中带点酒香,劲舒服🍚。
就算我哋食得太投入,都唔觉得等得耐,因为气氛好得嚟,服务又好,加埋间restaurant装潢得舒服得嚟有格调,真系一个食饭聊天嘅好地方。总之,Fridge俾我嘅感觉就系:舒服、美味、心情都好!下次再嚟,一定要再食番份Premium Australia grain-fed pork,想起都流口水!
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