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2023-05-06
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上星期去九龙城途经见到依间礼 Sake Bar Present ，被玻璃窗前面嘅招财猫所吸引🤩还有《当下》这一幅字画，感觉几有趣。礼 店家手作串烧真的好吃，充满新鲜感。餐厅以不同的清酒樽装饰墙身，好似去咗日本地道居酒屋🏮一样，觉得其他店舖较为少有，所以就入去吃个丰富晚餐，品尝一下传统日本和食！前菜牛舌清新好味，开胃菜最啱！黑松露枝豆估唔到咁好味，有惊喜，黑松露味道浓郁，香气扑鼻，枝豆佐酒一流！紫苏三味鸡肉串一口一粒，细细粒容易食，紫苏三味好入味，鸡肉串弹牙鲜甜，简单又好食的一道菜。妈妈咸蛋猪肉棒妈妈咸蛋猪肉棒让人一试难忘！柔软口感，又有咸蛋的浓郁风味，味道浓郁又微甜，使人赏心悦目，无法抗拒。极上黑豚腩使人爱不释手，极上黑豚腩丰富的肉汁，每一口都充满了鲜美的肉味。口感细致，肉质鲜嫩，烧烤香气更加诱人。亚波美手羽先我好钟意食烧鸡翼，亚波美手羽先成为鸡翼爱好者的最爱，浓郁鸡味和口感，皮脆入味，肉好弹牙，每一口都能带来满足感和享受。免治鸡肉棒配酱油蛋免治鸡肉棒嫩滑多汁的口感，搭配著酱油蛋汁一起享用，能够增添层次和丰富的口味。免治鸡肉沾满自家制酱油蛋是一道令人垂涎的料理。芝士玉子烧芝士玉子烧是一
礼 店家手作串烧真的好吃，充满新鲜感。餐厅以不同的清酒樽装饰墙身，好似去咗日本地道居酒屋🏮一样，觉得其他店舖较为少有，所以就入去吃个丰富晚餐，品尝一下传统日本和食！
前菜
牛舌清新好味，开胃菜最啱！
黑松露枝豆
估唔到咁好味，有惊喜，黑松露味道浓郁，香气扑鼻，枝豆佐酒一流！
紫苏三味鸡肉串
一口一粒，细细粒容易食，紫苏三味好入味，鸡肉串弹牙鲜甜，简单又好食的一道菜。
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妈妈咸蛋猪肉棒
妈妈咸蛋猪肉棒让人一试难忘！柔软口感，又有咸蛋的浓郁风味，味道浓郁又微甜，使人赏心悦目，无法抗拒。
极上黑豚腩
使人爱不释手，极上黑豚腩丰富的肉汁，每一口都充满了鲜美的肉味。口感细致，肉质鲜嫩，烧烤香气更加诱人。
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亚波美手羽先
我好钟意食烧鸡翼，亚波美手羽先成为鸡翼爱好者的最爱，浓郁鸡味和口感，皮脆入味，肉好弹牙，每一口都能带来满足感和享受。
免治鸡肉棒配酱油蛋
免治鸡肉棒嫩滑多汁的口感，搭配著酱油蛋汁一起享用，能够增添层次和丰富的口味。免治鸡肉沾满自家制酱油蛋是一道令人垂涎的料理。
芝士玉子烧
芝士玉子烧是一道美味的料理，圆满蓬松的玉子烧，金黄色泽诱人，切开立即有香浓的芝士香气，柔软细致带有浓郁的蛋香，口感轻盈丰润。
最爱芝士绵密质地，口感滑顺，浓厚的奶香味道。芝士和玉子烧是绝妙的融合，蛋香、芝士和奶香在口中交织融合，丰富的层次感和口感的变化。
烧原只日本鱿鱼 🦑
日本鱿鱼有一种独特的海鲜风味，鱿鱼肉质嫩滑带弹性，烤制后可食出淡淡的焦香味，鱿鱼本身的鲜味和微甜，师傅再洒上调味料增添风味，美味的海鲜烧烤风味。
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板煎和牛粒
板煎和牛粒卖相精致，美味和牛粒大小均匀，味道浓郁，烤煎外皮散发出诱人的香气，咬下一口立即感受到肉质的嫩滑和多汁，入口即化。
和牛粒本身带有浓厚的牛肉香气，煎烤后保留了丰富的肉汁，口感非常软嫩，带有微微的酥脆质感，为整个口感增添了层次感。
六贯手握寿司盛
师傅对手握寿司🍣的制作拥有丰富经验，食材选择严格，每天供应日本时令空运鲜鱼、不时不食。
有我最喜欢的海胆、赤身、北海道元贝。海胆味道浓郁鲜甜带有淡淡的海水味。独特的鲜味和滑腻的口感。赤身丰富鲜味和肉质鲜嫩的口感，带有一点鱼油脂。北海道元贝鲜甜，肉质脆嫩，口感丰富。
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红豆鲷鱼烧伴雪糕
当晚甜品鲷鱼烧的外皮酥脆，内里松软，外层烘烤至金黄色，咬下去时感受到松软的内馅，搭配红豆馅口味更加丰富。最后是冰凉的雪糕，奶香味和柔滑的质地，甜美和顺滑的味觉体验。
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