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2024-08-23
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「刘兴记」在短时间内于港九新界各区开了六间分店,窝夫与虾子饼也要去品尝生煎包。某周日去了旺角女人街的分店,约下午五时座无虚席呢。除了招牌生煎包,还有菜饭、汤面、拌面和小食等,选择不少。还有四款人气热卖皇牌套餐,价钱亲民。惠颜任何套餐或消费满60元即可任饮豆浆。豆浆较平日喝的浓稠,低糖不太甜。排骨葱油拌面($42)一上桌已闻到葱油的香味。窝夫与虾子饼甚少吃葱油拌面,一吃便爱上了,面条的粗幼度、软硬度和调味都叫人非常满意,会为了吃这个葱油拌面再光顾的。麻酱手撕鸡丝粉皮($35)的麻酱份量刚好,将鸡丝、青瓜丝和粉皮拌匀来吃,十分滋味。点餐时可按个人口味选择少酱或多酱。皇牌4号套餐($59)的迷你鸡丝酸辣汤味道不错,非常足料,木耳丝特别多。主角生煎包来了,刚刚煎起新鲜热辣,吃时必须非常小心,𥚃面超级多汁,一不留神便会爆汁弄污衣服或是烫伤嘴巴。反转生煎包一看,底部煎成金黄色,非常漂亮,咬下去十分香脆,配上包内鲜甜的汤汁,叫人一试难忘。窝夫与虾子饼一人一只蟹黄生煎包(每只$18),比招牌生煎包多了一重蟹黄鲜味,值得一试。手工豆沙窝饼($28)的饼皮炸得香脆,豆沙饀不会太甜。
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