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2024-02-01
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走过九龙城时，我揾到间叫「牛元帅」嘅面店，一试正！店面虽然唔起眼，但入面嘅牛三宝河粉，厚！真系令我目瞓口水。😋一上桌，呢碗牛三宝河粉飘嚟𠮶阵香味，已经整醒晒我嘅味蕾。牛腩、牛肚、牛筋各有千秋，牛腩𠮶软绵绵嘅口感，啖啖肉嘅饱满，俾人大快朵颐；牛肚就咸香得嚟唔痴牙，每一啖都叹为观止；至于牛筋，又香又腍，真系入口即溶，绵密弹牙，仲有啲微微嘅QQ感，正！😍个汤底我都要赞下，潮式风味，五香香味好够晒力，每一啖汤都令人回味无穷。如果要挑剔嘅话，就系河粉啦，有啲碎，希望佢哋下次可以整得滑啲。总结一句，食个早餐或者午餐，喺呢度都值，质素同价钱成正比，而且食完都心情好，真系「饱肚暖心」嘅感觉。下次我仲要嚟试下佢哋嘅其他牛品，期待再有惊喜。🎉
一上桌，呢碗牛三宝河粉飘嚟𠮶阵香味，已经整醒晒我嘅味蕾。牛腩、牛肚、牛筋各有千秋，牛腩𠮶软绵绵嘅口感，啖啖肉嘅饱满，俾人大快朵颐；牛肚就咸香得嚟唔痴牙，每一啖都叹为观止；至于牛筋，又香又腍，真系入口即溶，绵密弹牙，仲有啲微微嘅QQ感，正！😍
个汤底我都要赞下，潮式风味，五香香味好够晒力，每一啖汤都令人回味无穷。如果要挑剔嘅话，就系河粉啦，有啲碎，希望佢哋下次可以整得滑啲。
总结一句，食个早餐或者午餐，喺呢度都值，质素同价钱成正比，而且食完都心情好，真系「饱肚暖心」嘅感觉。下次我仲要嚟试下佢哋嘅其他牛品，期待再有惊喜。🎉
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