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2023-05-08
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窝夫与虾子饼某星期日在荃湾购物后，找地方吃晚饭，经过曹公坊，见很久没有吃过泰国菜便决定光顾「泰玖」。「泰玖」楼高两层，装修走工业风，有别于跟一般泰国餐厅。午市套餐看来很抵食，只需68元便有一款粉面饭配一款小食及饮品，有机会要去吃午饭。窝夫与虾子饼被安排坐在地下的吧枱，第一次坐吧枱吃泰国菜，感觉很特别。虽然是扫QR code落单，餐厅还是准备了实体餐牌，餐牌上的食物看来非常吸引，价钱亦不算贵，样样都想吃呢。一般饮品有买一送一优惠，但窝夫太想喝椰青了，还是点了椰青($48)，椰青大大个，雪得够冻，非常清甜。窝夫与虾子饼的泰式海鲜宴由泰式软壳蟹金柚沙律($88) 开始，软壳蟹炸得香脆，金柚份量足，又甜又多汁，配上微辣的沙律汁，十分开胃。惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香气四溢，而且性价比很高，花甲又多又大只，厚肉又无沙，落单时选了「小辣」，吃起来完全不辣，正合窝夫口味。咖喱汁要配薄饼或泰玖金砖蒜蓉包($42)，蒜蓉包即叫即制，表面烘至金黄色脆脆的，入面的面包很松软，咬下去挤出热溶的牛油，有点邪恶。泰式炸虾饼($66)很弹牙，不会太油腻。大头虾炒金边粉($138) 炒得干身有镬气，厨师切开了
「泰玖」楼高两层，装修走工业风，有别于跟一般泰国餐厅。
午市套餐看来很抵食，只需68元便有一款粉面饭配一款小食及饮品，有机会要去吃午饭。
窝夫与虾子饼被安排坐在地下的吧枱，第一次坐吧枱吃泰国菜，感觉很特别。
虽然是扫QR code落单，餐厅还是准备了实体餐牌，餐牌上的食物看来非常吸引，价钱亦不算贵，样样都想吃呢。
新鲜椰青
$48
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一般饮品有买一送一优惠，但窝夫太想喝椰青了，还是点了椰青($48)，椰青大大个，雪得够冻，非常清甜。
泰式软壳蟹金柚沙律
$88
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窝夫与虾子饼的泰式海鲜宴由泰式软壳蟹金柚沙律($88) 开始，软壳蟹炸得香脆，金柚份量足，又甜又多汁，配上微辣的沙律汁，十分开胃。
惹味咖喱炒花甲
$138
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惹味咖喱炒花甲($138)一上桌便香气四溢，而且性价比很高，花甲又多又大只，厚肉又无沙，落单时选了「小辣」，吃起来完全不辣，正合窝夫口味。
泰玖金砖蒜蓉包
$42
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咖喱汁要配薄饼或泰玖金砖蒜蓉包($42)，蒜蓉包即叫即制，表面烘至金黄色脆脆的，入面的面包很松软，咬下去挤出热溶的牛油，有点邪恶。
泰式炸虾饼
$66
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泰式炸虾饼($66)很弹牙，不会太油腻。
大头虾炒金边粉
$138
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大头虾炒金边粉($138) 炒得干身有镬气，厨师切开了大头虾虾身的虾壳，吃起来很方便。怕辣的朋友记得避开旁边的辣椒粉。
芒果糯米饭
$58
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泰玖的出品比预期大碟，未食甜品已经很饱，不过窝夫再饱也要吃久违的芒果糯米饭。芒果糯米饭($58)的造型似日式寿司，一客五件，有三件白糯米和两件黑糯米的，二选一的话，窝夫与虾子饼比较喜欢黑糯米，因为软糯的口感中加了粒粒脆口的黑糯米，层次较丰富。芒果大大块，最重要是够熟，又香又甜。
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