Deer Kitchen (荃新天地) (已結業)

窝夫与虾子饼某星期六傍晚在荃湾海滨散完步，去荃新天地的Deer Kitchen吃饭。喜欢打卡的朋友不妨预早订「鸟笼位」。点菜前先来两杯特饮消暑解渴。窝夫点了冷泡水果茶($68)，非常大杯，有多种水果如西瓜、苹果和蓝莓等，果味浓郁。虾子饼点了绿岛奇遇($48)，即加了青柠和柑桔的柠檬汁，味道酸酸的，正合虾子饼的口味。食物方面，看中了Set Dinner的两个主菜。当晚约八时半光顾，生蚝已经售罄，有点可惜。餐厅每个月份周一至周四都会有特别优惠，有机会要再去。两个晚餐都选了是日餐汤，蕃茄汤由大量蕃茄打成，味道天然，不会太酸。主菜一是香烧纽西兰羊架伴香浓烧汁，羊架三大件，七成熟控制得不错。主菜二是烤西班牙黑毛猪鞍伴香浓烧汁，黑毛猪鞍一点也不干，水准不俗。配菜有豆角、蕃茄和紫薯蓉，颜色吸引，令人食欲大增。晚餐加58元可享甜品法式柠檬挞伴雪糕，雪糕可以中和柠檬挞的酸，挞皮的牛油味很香，完全不腻。