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2023-11-21
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九月份的一个生日饭局,地点选在刚搬到铜锣湾广场二期的The Grill Room。地方比旧址大了很多。环境相当不错。Dinner Set Menu两道菜每位388元,三道菜每位438元。先送来面包篮,面包的水准不错,可以留来蘸汤。前菜选了香煎带子配粟米浓汤,为什么只有带子?职员会在客人面前将粟米浓汤倒入碗中。粟米浓汤的颜色很漂亮,味道香甜,不过那些粟米烤得太黑了。主菜一蟹钳肉蟹黄南瓜意大利饭的卖相吸引,但那块芝士不脆,且略嫌欠缺蟹的鲜味。另一个主菜是香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁,牛柳偏干,窝夫更喜欢那杏鲍菇。甜品有两款选择,职员说怕甜的话可选提子挞,果然是好介绍,提子挞不甜不腻,挞底香脆,充满牛油香味,是全晚最高分的一道菜。
地方比旧址大了很多。
环境相当不错。
Dinner Set Menu两道菜每位388元,三道菜每位438元。
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先送来面包篮,面包的水准不错,可以留来蘸汤。
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前菜选了香煎带子配粟米浓汤,为什么只有带子?
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职员会在客人面前将粟米浓汤倒入碗中。
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粟米浓汤的颜色很漂亮,味道香甜,不过那些粟米烤得太黑了。
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主菜一蟹钳肉蟹黄南瓜意大利饭的卖相吸引,但那块芝士不脆,且略嫌欠缺蟹的鲜味。
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另一个主菜是香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁,牛柳偏干,窝夫更喜欢那杏鲍菇。
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甜品有两款选择,职员说怕甜的话可选提子挞,果然是好介绍,提子挞不甜不腻,挞底香脆,充满牛油香味,是全晚最高分的一道菜。
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