影片
更多
2023-12-15
151 浏览
下完山，我们又上山，就在这区的山麓上上落落，消耗一下多摄取了的卡路里。第一次遇上「她」，同样是耗费了很多脚骨力。位处白沙道一幢唐楼，一直上一直上，差不多到顶，气喘到神智不清⋯打开门，一个专为「独处」而设的天地，有受村上春树启发的「两个月亮」墙饰、一台旧钢琴、几个给来客安静的角落。最令我难以忘怀的，却是那杯酒香四溢的拿铁！后来得知她要关店了，字里行间为「下一步」留下了尾巴，之后却芳踪杳然⋯然后，非常偶然地，就在这熟悉不过的斜路上，「她」换了一身装束，在此写下了第二篇章，伫候生命路途上走到疲惫的旅人，可以在此稍息。来到「接地气」的门店环境，多少有实际经营的考量。除了 (任性地？) 供应自己喜爱的咖啡口味，还要兼顾餐点，满足客人需求之余，亦可提高单价⋯先打开餐牌，看看店主是怎样兼顾理念和现实。怀著跟一位很久没见、却不期而遇朋友碰面的心情，我等待一杯咖啡 - 没有连锁咖啡店提供的「件头」，有的是那份细致的五感触动。呷了一口，执著地觉得好像在唐楼顶层尝的那杯好喝点⋯别忽略了，一个体验结合了很多因素，其中一个是体验者自己！当我愿意享受当下，一切就变得很令人享受，您说是吗？与忙著预备一切的店主寒暄了
下完山，我们又上山，就在这区的山麓上上落落，消耗一下多摄取了的卡路里。
第一次遇上「她」，同样是耗费了很多脚骨力。位处白沙道一幢唐楼，一直上一直上，差不多到顶，气喘到神智不清⋯打开门，一个专为「独处」而设的天地，有受村上春树启发的「两个月亮」墙饰、一台旧钢琴、几个给来客安静的角落。最令我难以忘怀的，却是那杯酒香四溢的拿铁！
后来得知她要关店了，字里行间为「下一步」留下了尾巴，之后却芳踪杳然⋯然后，非常偶然地，就在这熟悉不过的斜路上，「她」换了一身装束，在此写下了第二篇章，伫候生命路途上走到疲惫的旅人，可以在此稍息。
来到「接地气」的门店环境，多少有实际经营的考量。除了 (任性地？) 供应自己喜爱的咖啡口味，还要兼顾餐点，满足客人需求之余，亦可提高单价⋯先打开餐牌，看看店主是怎样兼顾理念和现实。
怀著跟一位很久没见、却不期而遇朋友碰面的心情，我等待一杯咖啡 - 没有连锁咖啡店提供的「件头」，有的是那份细致的五感触动。
Latte
$40
19 浏览
0 赞好
0 留言
Latte
$40
14 浏览
0 赞好
0 留言
Flat White
$40
8 浏览
0 赞好
0 留言
与忙著预备一切的店主寒暄了一会，了解到除了自慢的比利时窝夫，其他餐点都是以自己能handle为大前题。能把实现理想提升一个层次，无疑是好事，不过总不能揹著自己承当不起的压力吧！而且，那跟店主的初心背道而驰。不如不为。
蕃茄虎虾表演秀
$128
12 浏览
0 赞好
0 留言
蕃茄虎虾表演秀
$128
2 浏览
0 赞好
0 留言
蕃茄虎虾表演秀
$128
15 浏览
0 赞好
0 留言
一个能让心安在之处。
张贴
