上戶酒場 (已結業)

-今次同闺蜜一齐食好西，装修走传统日式木系风，播放住日本嘅音乐，令我好似去咗日本🇯🇵屋洒屋一样，食物方面都好多元化，从刺身、熟食、串烧同拉面都有，亦有比较创新菜色。前菜🥒🥕野菜条伴鳀鱼酱第一次食呢个组合，属于超特别嘅前菜，蔬菜嘅鲜甜中和咗鳀鱼酱嘅咸鲜味，令到整体味道变得平衡。🦐刺身盛合五款 🐟（赤鲷/赤虾/油甘鱼/生吞拿鱼/三文鱼）全部都好新鲜、大件厚切，特别钟意；赤鲷 - 属于高档嘅刺身食材，味道清鲜甜美，咬到中间肉质绵密黏密。赤虾 - 大大只赤虾，入口鲜甜弹牙。🥢扬物蟹肉蟹膏炸豆腐上面除咗蟹肉蟹膏，仲有蟹籽，豆腐虽然系炸，但系入面嘅豆腐超级滑，滑到好似玉子豆腐咁嘅质地，整体味道都平衡。🍻酒肴泡菜炒牛舌尖我本身劲钟意食牛舌，呢一只入口类似四川辣，牛舌烟靭有口感，加埋泡菜超级惹味，呢个𩠌酒一流，属于重口味之选。🍢烧物铁板原只龙虾三只龙虾虾虾 🦞 食到笑哈哈烧得劲香，龙虾上嘅芝士溶化咗，配合咗少少黑椒，劲香口，中间𠮶只拆晒肉配合蟹籽喺上面，啖啖肉都算新鲜爽口。💮串烧 洋葱牛小排/ 广岛蚝🦪/ 三文鱼籽帆立贝全部都正常发挥，烧得啱啱先 (・∀・)苹果豚肉卷呢个是我整餐至爱，苹果好甜爽口，配