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2018-02-22
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人人都go green，唔通人人都想go green咩？正是！之前听朋友讲过悠蔬食呢间素食店，今日终于嚟到亲身一试！打开个menu，见到个set dinner有成五道菜加一个饮品，唔驶谂即要一个！先嚟三款前菜，有四喜烤麸（煮得好香甜入味）、红菜头苹果合桃沙律（酸酸哋劲醒胃）同麻酱沙姜豆丝粉皮（仲惹味过鸡丝粉皮）跟住嚟炖汤，秘鲁人参竹笙黄耳百合，听个牌头都知佢够哂滋味/阴/补啦，饮完成个人暖笠笠！跟住呢个手卷都惊喜爆灯！见佢紫菜包住一大堆alfalfa以为佢会淡淡的，但原来夹埋芦笋，素香松同少少酱汁，食落去香甜得嚟又清新美味。侍应仲好贴心咁提醒要尽快食，咁先可以品尝到脆脆嘅紫菜！食最后一啖𠮶吓，真系有encore多一个嘅冲动！主菜系士多啤梨酱烧猴头菇配珍珠糙米饭，哦？原来即系「咕噜肉」！立即加分！士多啤梨酱汁甜酸度啱啱好，愈食愈开胃。个猴头菇整得外脆内软，食得出佢系新鲜即制！好味！喺呢个时候其实已经食到捧住个肚，但系见到（加上闻到）个鲜磨腰果露，又忍唔住立即食番啖！腰果味好浓，滑得嚟又唔会太甜。加咗两粒香到不得了嘅芝麻汤圆，嗱嗱嗱，呢啲就叫做画龙点精喇！边个话食好西一定要大鱼大肉架？今时
打开个menu，见到个set dinner有成五道菜加一个饮品，唔驶谂即要一个！
先嚟三款前菜，有四喜烤麸（煮得好香甜入味）、红菜头苹果合桃沙律（酸酸哋劲醒胃）同麻酱沙姜豆丝粉皮（仲惹味过鸡丝粉皮）
前菜三款
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跟住嚟炖汤，秘鲁人参竹笙黄耳百合，听个牌头都知佢够哂滋味/阴/补啦，饮完成个人暖笠笠！
秘鲁人参竹笙黄耳百合炖汤
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跟住呢个手卷都惊喜爆灯！见佢紫菜包住一大堆alfalfa以为佢会淡淡的，但原来夹埋芦笋，素香松同少少酱汁，食落去香甜得嚟又清新美味。侍应仲好贴心咁提醒要尽快食，咁先可以品尝到脆脆嘅紫菜！食最后一啖𠮶吓，真系有encore多一个嘅冲动！
手卷
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主菜系士多啤梨酱烧猴头菇配珍珠糙米饭，哦？原来即系「咕噜肉」！立即加分！士多啤梨酱汁甜酸度啱啱好，愈食愈开胃。个猴头菇整得外脆内软，食得出佢系新鲜即制！好味！
士多啤梨酱烧猴头菇
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喺呢个时候其实已经食到捧住个肚，但系见到（加上闻到）个鲜磨腰果露，又忍唔住立即食番啖！腰果味好浓，滑得嚟又唔会太甜。加咗两粒香到不得了嘅芝麻汤圆，嗱嗱嗱，呢啲就叫做画龙点精喇！
鲜磨腰果露配芝麻汤圆
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边个话食好西一定要大鱼大肉架？今时今日，Go Green先系王道啊！
张贴
