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2012-05-05
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今季英超冠军到底是曼城还是曼联,来年那几支球队可以晋身欧联,仍是未知之数,余下几周赛事,身为球迷的我,当然要跟大班好友落吧睇波才够热闹。富豪东方酒店的华岸酒吧餐厅是我近几年最常去的睇波热点,一来方便我完场后归家,二来这里有不少不错的菜式,不只落吧吃花生那么闷蛋。等开场前,可以先来吃个鸡胸凯萨沙律,只要用料好,这个沙律绝对不可能难吃,淡淡的嫩滑鸡胸肉,配上鲜爽的罗马生菜,让胃口跟球员一样热热身,不错的选择。看著电视画面的双方出场阵容,跟朋友高谈阔论,喝一口冰冻啤酒,再来一点热气的小食是最好不过。新奥尔良蟹饼是我到来最爱的小吃,蟹肉份量很多,炸得香脆味美,一口一粒吃得痛快,作伴的芒果酱汁是自家以鲜芒果制做,味道酸酸甜甜,极其醒胃。上半场一碟,下半场再来一碟也绝不是问题。除了新奥尔良蟹饼外,也来多一客「热气之选」招牌拼盘。这份拼盘包括了四款小食,香辣水牛鸡翼,芝士黄金条,辣肉酱配栗米片及焗薯皮。友人看著这个丰盛的拼盘,不知从何入手。要先吃的当然是以Mozzarella芝士制成的黄金条,热呼呼的芝士,拉出长长的诱人线条,滋味无比。唯一担心的是,不要在吃这个时有入球,否则一边欢呼,一边拉著芝士,
辣肉酱配粟米片一向是我的至爱,浓厚惹味的辣肉酱,那丁点的辣味在味蕾翻腾,跟粟米片脆香的口感,毫无疑问就是佐酒良伴。我也爱这里的香辣水牛鸡翼,厚厚的鸡肉很嫩滑,调味的酸辣汁很不错,滋味程度不比其他逊色,当然,要放弃用餐具用手吃,尽情一点才过瘾。 半场休息十五分钟,正好是要吃点饱肚的,不然怎么挨下去。推介这里的迷你汉堡三重奏,安格斯牛肉汉堡、日式鸡扒汉堡及英式炸鱼汉堡。我选吃的安格斯牛肉汉堡有点惊喜,名字虽是迷你,但份量不欺场,除要一口吞掉的话应该是不可能。 安格斯牛肉差不多有一毫子硬币的高度,咬下去还见那嫩粉红色,肉汁丰富满溢的牛肉,味道很好。芝士及面包只是一般的货色,不过整体水准整体真的不错。值得一提,是那个特制的千岛调味酱汁,意料之外的辣劲,在下半场开始前给你一个惊喜。 意大利云吞也是另一款令你满腹的美食,以菠菜芝士作馅料,外层是香浓的茄酱,一匙羹把整只饱满的云吞送到口里,不用低头啜意粉而错过球赛,很适合到来睇波,但仍未吃晚饭的朋友。 虽然可以看球赛的地方很多,但若然要交通方便,位置舒适,也要食物有点质素的话,华岸酒吧餐厅仍是我喜爱的地方。欧洲国家杯也快到来,快约定一班老友来吧!
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