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2022-11-09
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朋友生日，想食得精致啲，高贵啲，朋友就建议试下香港铜锣湾皇冠假日酒店既意大利餐厅Marinated Shima-Aji $380呢道菜系深海池鱼，鱼肉嫩而弹牙，好新鲜，酸酸地既口感好开胃，味道清新既鱼配旁边既鱼子酱，味道层次即刻丰富好多， 令人味蕾大开，下面既泡沫蕃茄酱汁令成道菜锦上添花Mayura Beef Tenderloin $520一上菜见到卖相已经幻想到会好好食，摆盘精致，睇样都感觉到外脆内软，粉红色既澳洲和牛，入口即溶，食落真系好有肉味，食一口牛又食返条露笋，清一清口腔既油腻感Veal Ragu Fettuccine $350小牛肉酱意大利宽面，虽然系肉酱，但牛味仍然浓郁，肉酱挂在每条宽面上，加埋好有口感既宽面，赞整体来讲，久唔久食得高贵啲， enjoy 下系几好既
Marinated Shima-Aji $380
呢道菜系深海池鱼，鱼肉嫩而弹牙，好新鲜，酸酸地既口感好开胃，味道清新既鱼配旁边既鱼子酱，味道层次即刻丰富好多， 令人味蕾大开，下面既泡沫蕃茄酱汁令成道菜锦上添花
Mayura Beef Tenderloin $520
一上菜见到卖相已经幻想到会好好食，摆盘精致，睇样都感觉到外脆内软，粉红色既澳洲和牛，入口即溶，食落真系好有肉味，食一口牛又食返条露笋，清一清口腔既油腻感
Veal Ragu Fettuccine $350
小牛肉酱意大利宽面，虽然系肉酱，但牛味仍然浓郁，肉酱挂在每条宽面上，加埋好有口感既宽面，赞
整体来讲，久唔久食得高贵啲， enjoy 下系几好既
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