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2024-11-05
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朋友住将军澳，话想食韩国嘢,又想平民价啲,miss mochi就建议食呢间「闵大人」✌🏼虽然冇韩国神剧「大长今」的男主角闵大人，但店内主打年青路线韩式小食店！位置比较隐蔽，位于电梯旁边。餐厅装修超级少女风💗主要以粉红色同白色为主调💖另外更设有粉红色墙边沙发位🌸配上雪石圆枱，啱晒打卡😚餐厅主打韩式炸鸡，炸鸡提供有骨和无骨的选项，多种酱汁可以选择，好味之余，价钱仲要非常平民，但质素好好。新店由于澳洲 Le Cordon Bleu 修毕双蓝带课程的主厨 Vicky 主理，拍住同集团旗下主攻由韩国红起来的甜品牛角包窝夫店 Simply Waffles 一齐上，大卖韩式炸鸡＋窝夫!1️⃣炸酱面配无骨鸡及蒜香酱($78)❤️⭐️店家炸鸡自家腌制,😍采用韩国生炸浆😊即叫即炸,🍗炸鸡本身的炸浆香脆不厚🤓外皮香脆🐓鸡肉多汁嫩滑😃唔会干柴🤪不用担心骨头🦴的麻烦，吃起来特别方便🤩油温控制好好😜所以外皮可以炸至干身，入面嘅鸡肉亦可保持肉汁😋同埋唔会食到一口油😚特别推荐的蒜香酱🤤香味十足，给鸡肉增添了不少风味🫣面条煮啱啱好，弹牙又有嚼劲，搭配的炸酱味道浓郁😈带有一点微甜洋葱煮到好甜好淋🧅猪肉粒肥瘦适中超足料加上青瓜丝🥒
餐厅主打韩式炸鸡，炸鸡提供有骨和无骨的选项，多种酱汁可以选择，好味之余，价钱仲要非常平民，但质素好好。
新店由于澳洲 Le Cordon Bleu 修毕双蓝带课程的主厨 Vicky 主理，拍住同集团旗下主攻由韩国红起来的甜品牛角包窝夫店 Simply Waffles 一齐上，大卖韩式炸鸡＋窝夫!
1️⃣炸酱面配无骨鸡及蒜香酱($78)❤️
⭐️店家炸鸡自家腌制,😍采用韩国生炸浆😊即叫即炸,🍗炸鸡本身的炸浆香脆不厚🤓外皮香脆🐓鸡肉多汁嫩滑😃唔会干柴🤪不用担心骨头🦴的麻烦，吃起来特别方便🤩油温控制好好😜所以外皮可以炸至干身，入面嘅鸡肉亦可保持肉汁😋同埋唔会食到一口油😚特别推荐的蒜香酱🤤香味十足，给鸡肉增添了不少风味🫣面条煮啱啱好，弹牙又有嚼劲，搭配的炸酱味道浓郁😈带有一点微甜洋葱煮到好甜好淋🧅猪肉粒肥瘦适中超足料加上青瓜丝🥒，清爽口感中和了咸味。
好味指数：🍡🍡🍡🍡🍡
炸酱面配无骨鸡及蒜香酱
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2️⃣ 菜饭紫菜饭卷配无骨鸡及蒜香酱($68)
紫菜饭卷紫菜饭卷配料非常多🍙蟹柳、腌萝卜🥕青瓜🥒甘笋等，饭粒软硬度适中入口咸咸甜甜🍚饭卷的调味也很简单😛没有过多的调味料😊让食材的原味得以保留。如果有多少少麻油，味道会更好😋
完满😝
好味指数：🍡🍡🍡🍡
菜饭紫菜饭卷配无骨鸡及蒜香酱
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菜饭紫菜饭卷配无骨鸡及蒜香酱
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3️⃣荔枝梳打($34)🍸
荔枝的香气浓郁，同气泡的微酸形成了完美的平衡，超级凉快🫣
好味指数：🍡🍡🍡
4️⃣闵大人士多啤梨奶($45)
真系冇加额外糖🙈就咁士多啤梨切片果肉🍓加鲜奶🥛将士多啤梨嘅酸甜与牛奶嘅浓郁滋味完美搭配，既有水果的酸甜，又有奶香的醇厚🧊
好味指数：🍡🍡🍡🍡🍡
荔枝梳打+ 闵大人士多啤梨奶
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5️⃣白雪草莓窝夫($52)❤️
卖相超级精美，好打卡igable😍牛角窝夫质感外层酥香可口🧇内里酥软😇有两粒大大粒的香甜草莓🍓🍓加上面层有劲多劲邪恶的浓滑忌廉奶油🤓忌廉入口顺滑 好抵食甜而不腻😆
好味指数：🍡🍡🍡🍡🍡
白雪草莓窝夫
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白雪草莓窝夫
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📍将军澳贸业路 8 号新都城中心 3 期地下 G25A 号舖
🚇 港铁宝林A1出口,步行约1分钟
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