影片
更多
2021-09-09
232 浏览
前菜点了蕃茄脆包，被餐名骗了包一点也不脆，有一刻怀疑过包曾经是脆的，但被超鲜蕃茄伴茄酱浸淋了，值得一提，小弟本身不吃新鲜蕃茄，食薯条亦不爱点茄汁，但厨师将此包的蕃茄切成细细粒，配上适量的鲜茄酱，食落丝毫没有整片新鲜蕃茄的酸甜涩味。细份量只有两件，大份量有四件，毕竟只是Tapas，对份量不应有任何要求，反而每人一包，浅尝已足够。无花果沙律正常操作加了黑醋的沙律，无花果很甜，没甚么推介，钟意食无花果就点，沙律如常，只是平时食开的生果变了。猪脸颊辣炒椰菜花建议捞一捞先食，面头啲辣粉有点辣！脸颊肉有点像无咁咸既烟肉，整体很浓味，多辣多油的煮法，如果肉本身偏咸，对味的冲击就太大了，配搭椰菜花，不会淋淋，食材配搭一流。煎羊架家有两老，肉只能够食老，所以点了Well done⋯ 谂住要食硬实实的羊肉，结果惊喜万分，外皮煎成脆边，有些少㶶，全熟的肉质绝对称不上嫩，但绝不是硬实实，值得一赞！配菜有南瓜、黄椒、翠肉瓜、薯蓉、半个小薯仔，不要忘记试一试，他们都是有心思的伴碟，味道一流！羊架本身有四件，但家人急不及待拿走了两件。味道：环境：服务：特色：泊车：（新鸿基商场本身泊车已很优惠，查阅商场额外泊车优惠泊
2 浏览
0 赞好
0 留言
细份量只有两件，大份量有四件，毕竟只是Tapas，对份量不应有任何要求，反而每人一包，浅尝已足够。
无花果沙律
正常操作加了黑醋的沙律，无花果很甜，没甚么推介，钟意食无花果就点，沙律如常，只是平时食开的生果变了。
4 浏览
0 赞好
0 留言
猪脸颊辣炒椰菜花
建议捞一捞先食，面头啲辣粉有点辣！脸颊肉有点像无咁咸既烟肉，整体很浓味，多辣多油的煮法，如果肉本身偏咸，对味的冲击就太大了，配搭椰菜花，不会淋淋，食材配搭一流。
2 浏览
0 赞好
0 留言
煎羊架
家有两老，肉只能够食老，所以点了Well done⋯ 谂住要食硬实实的羊肉，结果惊喜万分，外皮煎成脆边，有些少㶶，全熟的肉质绝对称不上嫩，但绝不是硬实实，值得一赞！配菜有南瓜、黄椒、翠肉瓜、薯蓉、半个小薯仔，不要忘记试一试，他们都是有心思的伴碟，味道一流！
2 浏览
0 赞好
0 留言
羊架本身有四件，但家人急不及待拿走了两件。
味道：
环境：
服务：
特色：
泊车：（新鸿基商场本身泊车已很优惠，查阅商场额外泊车优惠泊多一两粒钟，食餐饭乜都够，而且嚟过N咁多次，未试过要排队）
评语：高品质食完有满足感😋
张贴
