HOW Food Factory (已結業)

这是一间能够坐足一整天的cafe。光线很充足、座位很宽敞、家私也很美，最重要的是食物和饮品都很美味。二人用餐，各点了一个主菜和一杯饮品。热朱古力很浓。虾酱鱿鱼天使面拥有淡淡的虾酱味，没有抢走海鲜的味道，食材之间互相配合。慢煮鸡胸十分柔软，感觉入口即溶。每道菜也能食出厨师对食物的认真。说真的，很久也没有食到性价比这样高的餐厅了，必定是encore之选。每一道菜由handmade的餐具盛载，用餐的枱及凳也是木制，很raw，笔者尤其喜欢。同一单位，除了餐厅，也有家私展示，坐得舒舒服服的话，可即场选购。