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2022-10-16
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为咗避开由鸭洲过嚟嘅大量旅客，加上吉澳只有呢一间餐厅，我哋系岛上闲逛一阵，差唔多12点就冲去食饭。时间尚早，所以唔使等位。餐厅入面嘅枱分两行，因为系白饭任装，所以餐厅留咗条好宽敞嘅走廊俾大家装饭，枱同枱之间就迫，真系背脊对背脊咁。两个人嗌咗3个𩠌，朋友嗌米粉，我就拣白饭。同朋友一致认为蒸鱿筒银鱼仔系最出色嘅菜式！非常有惊喜！系好多地方买过银鱼仔番屋企食，都觉得几咸，但呢个银鱼仔完成唔会，够鲜甜，有少许海鱼该有嘅海水味。再加上个豉油，唔咸唔淡，味道刚刚好。既食到银鱼仔嘅新鲜，个汁嘅味道亦唔会盖过本身鱼嘅味，太正😆 反而，鱿筒就真心咸，质地系几好咬口，但无饭送住食的话就真系咸过头。送饭一流嘅客家炆猪肉🥰 猪肉有啲鞋，但肥瘦比例适中，煮得好入味。豆卜索晒啲𩠌汁，当然好食。系有啲油同少少咸咗啲，但只要有饭，要消灭呢个𩠌绝对无问题 。减肥这回事。。。听日再讲😎😎朋友形容为墨鱼版嘅山竹牛肉球🤣 见评论推荐所以一心想食，但因为银鱼仔意外地出色，所以呢个菜相对地无咁吸引我哋。的确有一个有特色嘅菜，出面食唔到。做法应该似牛肉球，但由牛肉变成墨鱼。墨鱼味好香，个丸打得好爽口，记得要趁热食！整体全部菜式
同朋友一致认为蒸鱿筒银鱼仔系最出色嘅菜式！非常有惊喜！系好多地方买过银鱼仔番屋企食，都觉得几咸，但呢个银鱼仔完成唔会，够鲜甜，有少许海鱼该有嘅海水味。再加上个豉油，唔咸唔淡，味道刚刚好。既食到银鱼仔嘅新鲜，个汁嘅味道亦唔会盖过本身鱼嘅味，太正😆 反而，鱿筒就真心咸，质地系几好咬口，但无饭送住食的话就真系咸过头。
蒸鱿筒银鱼仔
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送饭一流嘅客家炆猪肉🥰 猪肉有啲鞋，但肥瘦比例适中，煮得好入味。豆卜索晒啲𩠌汁，当然好食。系有啲油同少少咸咗啲，但只要有饭，要消灭呢个𩠌绝对无问题 。减肥这回事。。。听日再讲😎😎
客家炆猪肉
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朋友形容为墨鱼版嘅山竹牛肉球🤣 见评论推荐所以一心想食，但因为银鱼仔意外地出色，所以呢个菜相对地无咁吸引我哋。的确有一个有特色嘅菜，出面食唔到。做法应该似牛肉球，但由牛肉变成墨鱼。墨鱼味好香，个丸打得好爽口，记得要趁热食！
招牌墨鱼丸
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整体全部菜式份量都唔少，两个人食得晒都算系咁。估唔到小岛都有好西食！
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