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2019-03-10
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订了两个月的软库饭堂 终于一尝德师傅的手势 闻说师承崩牙成的剩下最后三家私房菜 一个是营运崩牙成的儿子、软库饭堂的德师傅、还有澳门的胜哥。这三家也是认识人才能订位、而且菜单都是二、三万起跳。德师傅刀工细致,菜式比较精致环境比较好,四楼是个十至十二人房,有偏厅,五楼侧是十人座。蛇羹刀工尤其出色,猪肚尖香滑可口略嫌切的太细粒 方利鱼滑嫩可口 糯米饭超好吃。虽然各有各特色,我还是比较喜欢崩牙成的镬气 特别怀念他的白鸽蛋燕窝、大粒猪肚尖和桂花炒鱼翅。有谁想带我去澳门试试胜哥?等我可以做个终极食评
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