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2020-11-16
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油麻地向来都是平民美食之地，跟旁边的年轻人美食胜地：旺角完全回异这家私房菜可说是比较实力派的一家，今年来到就是吃他们的火锅老实说，很少见的超整齐火锅MＥＮＵ，哈哈！天麻川芎鱼头锅＄１６８，非常重味的一道锅底，一个巨大鱼头分成两边，下面有适量药材，汤底以咸香为主，辅以药材味，还加了姜驱寒，一开始就可以喝，著实不错手切肥牛＄１９８ 来自美国的手切肥牛，入口即溶，油花漂亮好吃，摆盘有水准，佳作水饺＄５８有点惊喜了，瘦肉，肥肉，菜的比例非常不错，内馅饱满丰富，外皮薄而不易烂，这肯定是自己包的吧！很好吃墨鱼滑＄６８份量有够大，比平日外面吃的多一倍！口感弹牙之余亦不会有太多粉的感觉，好吃唐生菜＄３８份量不算多，但口感爽脆有水份，味道不会抢，跟汤底很配
这家私房菜可说是比较实力派的一家，今年来到就是吃他们的火锅
老实说，很少见的超整齐火锅MＥＮＵ，哈哈！
天麻川芎鱼头锅＄１６８，非常重味的一道锅底，一个巨大鱼头分成两边，下面有适量药材，汤底以咸香为主，辅以药材味，还加了姜驱寒，一开始就可以喝，著实不错
手切肥牛＄１９８ 来自美国的手切肥牛，入口即溶，油花漂亮好吃，摆盘有水准，佳作
水饺＄５８
有点惊喜了，瘦肉，肥肉，菜的比例非常不错，内馅饱满丰富，外皮薄而不易烂，这肯定是自己包的吧！很好吃
墨鱼滑＄６８
份量有够大，比平日外面吃的多一倍！口感弹牙之余亦不会有太多粉的感觉，好吃
唐生菜＄３８
份量不算多，但口感爽脆有水份，味道不会抢，跟汤底很配
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