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港铁油麻地站 A1 出口, 步行约2分钟 继续阅读
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招牌菜
金湯自家豆腐 鹽水鵝 脆皮豬手皇
食记 (33)
朋友生日話要再黎食,今次同埋小朋友一齊食,我地有7個人,叫左好多個餸食。~先黎個自家制金湯豆腐,外脆內軟,一碟有8件有兩款錎,一款係豆腐,另一款係玉子豆腐,底層係南瓜汁,我通常都會淋汁一齊食,好有口感又脆又軟,面層的紫菜又好食。~煎蠔餅,煎到很金黃色,圓形餅,面層似蜂巢入口很鬆化,唔同平時食潮州菜的蠔餅,可以一試啊…~灼蝦,必叫,蝦又大隻,份量又多,呢個價錢,其他地方食唔到,真係好低食。~蒜蓉粉絲蒸聖子,個聖子都大隻,煮的時間剛好,唔會過熟,好入味。~蒜子骨,剛到已聞到很香的味道,入口有些辣,我用紙巾印乾面嗰層辣味,我唔係太食到辣,但朋友話唔算辣,但都係嗰人口味啦…值得推介。~脆炸金沙蝦球伴沙律,必叫,面嗰層咸蛋黃漿很脆好入味,內層的蝦都很大隻,十分推介啊…~最後叫左個白菜仔同豉油皇炒麵,個炒麵,一定要食,炒得好好食,但要等好耐,次次叫都要等差不多半小時,下次一定要落頭輪單,即刻叫定炒麵先。 继续阅读
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等级1 2024-02-25
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今年開年飯超滿足第一次進入這間店舖感覺平平無奇,但第一道已經開始有驚喜!海鮮私房菜做出了海鮮的鮮度,师傅製作過程都很到位!旺年原隻鮑魚撈起:這道餸好清新,加上他們獨家調配嘅醬汁撈起食冇得頂!椒鹽瀨尿蝦:超大隻、好新鮮又爆膏,加上他們調製的避風塘蒜蓉,好好味 继续阅读
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等级4 2024-02-24
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新年同親朋戚友團拜食晚飯揀番間地利位置中心點,揀左油尖旺區餐館嘅位置非常好,喺油麻地站A1出口後面,非常容易搵到✨客家鹽水鵝鹽水鵝肉鮮美嫩滑,味度適中,值得一試✨冰鎮鮮果黑豚咕嚕肉大廚仲加左乾冰,營造冰鎮感覺,非常之吸引。咕嚕肉因為冰鎮做法,外層口感比平時食既更脆口,內裡既黑豚肉質爽口又彈牙,加上火龍果&甜甜嘅菠蘿配合得好好,無得挑剔✨鮑魚撈起新年勢必要點嘅一道菜用上鮑魚 蘿蔔絲 海蜇 青瓜絲 酸菜絲鮑魚唔un,好有口感 加上配菜同配上特別醬汁 撈出一種味度✨上湯龍蝦🦞伊麵龍蝦啖啖肉,麵唔用好淋,有咬口。用上上湯做底配上伊麵,味道口感非常之配合,天衣無縫✨瑤柱蛋白炒飯簡單一個炒飯,絕對顯出大廚嘅功架,炒得乾身,粒粒分明,無得頂 继续阅读
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等级1 2023-11-29
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酸菜魚太酸,樓面話拎返去整,去廁所經過廚房嘅時候聽到廚房佬講酸菜魚係酸㗎啦, 但唔應該酸到確喉, 成班廚房同埋樓面就好似講到我哋未食過酸菜魚咁, 跟住樓面就拎返個酸菜魚出嚟啦就同我哋講酸菜魚係酸㗎啦但係我問佢有冇試過佢又話冇, 我哋七個人食飯七個人都覺得酸唔係一個人話酸呀嘛, 继续阅读
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等级2 2023-09-16
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📍 食德福海鮮私房菜放假同男朋友喺朗豪坊睇完戲行嚟行去想試新鮮少少嘅大排檔唔系日本燒肉就系壽司點知行到去經過一間好多人食嘅小菜館咪同男朋友膽粗粗入去以身試伏一入到去啲夥計好好招呼同男朋友睇完menu決定叫我最鐘意食嘅聖子夥計姐姐好好仲介紹咗哩度個招牌菜「德國咸豬手」「黃金豆腐」唔少得男朋友最愛嘅粉絲煲最後都系決定豬手 ,粉絲蝦煲,豆腐,聖子豬手 :配甜辣醬 ,wasabi 味道岩岩好,啲皮好脆本身唔好咁油膩,兩塊落肚之後呼叫男朋友處理🌟🌟🌟粉絲蝦煲:粉絲超多,男朋友最愛我淨系負責食蝦,啲澱粉質都系交返比男朋友處理埋🌟🌟🌟🌟豆腐:真喺無介紹錯,真喺招牌可能我本身都鐘意食豆腐啲皮炸到咁脆,口感咁爽 真喺唔易🌟🌟🌟🌟🌟聖子:海鮮味道其實唔錯不過可能食得多無咩記憶點🌟🌟🌟🌟埋單650+,四個餸哩啲味道我覺得可以接受 ,下次肚餓喺油尖旺一定再幫襯多次 p.S 啲夥計姐姐好好服務態度仲話下次嚟打卡片電話直接訂台📍 食德福海鮮私房菜 (油麻地)油麻地砵蘭街78-84號幸運大廈地鋪 继续阅读
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