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2024-01-19
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最近因备有肚饿，就去咗间近日话题嘅日式火锅店大快朵颐。第一摆试呢间嘅极上美国牛小排，真系惊喜到我！肉质软滑得滞，放落汤里面转个两圈，已经熟得刚刚好，食落去简直系哗！肉汁爆棚，满嘴都系牛肉嘅醇厚风味😍。特选嘅辣汤底同昆布汤真系百搭，辣得黎唔会太辣口，汤底恰到好处嘅鲜味，令个人暖笠笠。啤酒猪肉同牛肩肉都非常适合火锅，但对我嚟讲，当晚星星之光一定系佢哋家嘅肥牛。每片肥牛薄切得嚟准确，火候一掌握就会有非一般嘅口感，好似系口中慢慢溶化。而家讲下配菜，鲜蔬滋味正！生菜脆口，我仲发掘到红心大根呢个新宠儿，鲜甜得嚟又清新，同牛肉嘅油腻滋味相得益彰，令人食得咁开心！火锅里面仲有好多弹牙嘅丸子同好味嘅面食，满足到我呢个贪心鬼😋。环境干净卫生，系个放松心情，同三五知己一齐叹美食嘅好地方。真系食得开心，食得滋味啊！🎉🍲🥬
特选嘅辣汤底同昆布汤真系百搭，辣得黎唔会太辣口，汤底恰到好处嘅鲜味，令个人暖笠笠。啤酒猪肉同牛肩肉都非常适合火锅，但对我嚟讲，当晚星星之光一定系佢哋家嘅肥牛。每片肥牛薄切得嚟准确，火候一掌握就会有非一般嘅口感，好似系口中慢慢溶化。
而家讲下配菜，鲜蔬滋味正！生菜脆口，我仲发掘到红心大根呢个新宠儿，鲜甜得嚟又清新，同牛肉嘅油腻滋味相得益彰，令人食得咁开心！火锅里面仲有好多弹牙嘅丸子同好味嘅面食，满足到我呢个贪心鬼😋。环境干净卫生，系个放松心情，同三五知己一齐叹美食嘅好地方。真系食得开心，食得滋味啊！🎉🍲🥬
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