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2011-09-20
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其实心斋离我家不远,但一直都不知为什么没有帮衬。之前看到食评心斋有下午茶餐,好低食咁,就的起心肝起行。其实只要行过植物公园见见猴子们,过了条桥就到达了。去到时巳经三点几,没有几枱客人。坐下就即点了下午茶再加了几碟点心。没有要花果茶,点了普洱。先上海珊蝴杂果沙律,清清爽爽,味道一般。老陈皮银杏白粥两碗连油炸鬼,尝不到老陈皮的味道银杏也只有两果,就是一碗正常的白粥,没有影相。再来是黑松露野菌饺和上素饱,热辣辣的上素饱没有不好吃的理由,惊喜的是黑松露野菌饺,皮薄,菌和松露配合得极佳,好味。甜点有麻沙滋,杞子桂花糕和枣蓉千层糕,桂花糕比出面食到的有更多料,除了杞子还有玛蹄,不太甜。麻沙滋炸得金黄烫口,芝麻馅不甜,美味。枣蓉千层糕枣味极浓,但完全不甜,我极钟意吃。另外也叫了萝卜丝酥饼,金银红米肠,豆浆浸鲜腐皮卷等。萝卜丝酥饼炸得金黄又热辣酥化,金银红米肠,红米皮其实吃不出分别,这次油炸鬼不够脆。豆浆浸鲜腐皮卷,只是上汤换上了豆浆,就像吃著配料丰富的咸豆浆,不错。心斋的点心我觉得极出色,特别系甜点,极推!
之前看到食评心斋有下午茶餐,好低食咁,就的起心肝起行。
其实只要行过植物公园见见猴子们,过了条桥就到达了。
去到时巳经三点几,没有几枱客人。 坐下就即点了下午茶再加了几碟点心。
没有要花果茶,点了普洱。先上海珊蝴杂果沙律,清清爽爽,味道一般。
老陈皮银杏白粥两碗连油炸鬼,尝不到老陈皮的味道银杏也只有两果,就是一碗正常的白粥,没有影相。
再来是黑松露野菌饺和上素饱,热辣辣的上素饱没有不好吃的理由,惊喜的是黑松露野菌饺,皮薄,菌和松露配合得极佳,好味。 甜点有麻沙滋,杞子桂花糕和枣蓉千层糕,
桂花糕比出面食到的有更多料,除了杞子还有玛蹄,不太甜。 麻沙滋炸得金黄烫口,芝麻馅不甜,美味。 枣蓉千层糕枣味极浓,但完全不甜,我极钟意吃。 另外也叫了萝卜丝酥饼,金银红米肠,豆浆浸鲜腐皮卷等。
萝卜丝酥饼炸得金黄又热辣酥化,金银红米肠,红米皮其实吃不出分别,这次油炸鬼不够脆。 豆浆浸鲜腐皮卷,只是上汤换上了豆浆,就像吃著配料丰富的咸豆浆,不错。 心斋的点心我觉得极出色,特别系甜点,极推!
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