影片
更多
2018-02-08
1413 浏览
今晚提早食团年饭，一个星期前已经付订金预定好12位用嘅套餐 。几兄弟姊妹家人同埋八十几岁嘅父母欢天喜地嚟到呢度食饭。 睇openrice食评都唔错就试下啦。 我地遵守承诺六点钟到， 开始上菜 ，陆陆续续其他六张枱都坐满人。 当上清蒸海斑这道菜是有发现仍未熟 ，可能今日太冻只有摄氏十度，蒸鱼时间同平时有差别 ，所以差一点点未熟。其实如果将条鱼蒸多两分钟或喺镬里面焗多一分钟就完好。我同女侍应细细声讲条鱼想蒸多二分钟，侍应就好惊咁走入厨房讲，有一个女人马上出嚟大大声讲好似泼妇骂街恶形恶相咁样话我哋唔识食鱼， 不停讲佢㕑师有几好几叻， 其他枱客人都望住佢。 其实我哋都系细细声讲要求蒸多两分钟，冇话到要换过一条鱼， 唔知点解佢咁大反应。 私房菜或者小店唔系以客服为先咩，点解要闹客人高举自己间餐厅有几好。 真系唔明佢点解咁，我八十岁呀妈好斯文的同佢讲，明白佢嘅意思，叫佢蒸多两分钟就ok，冇同佢争论。 那个女人继续闹话蒸多两份钟会唔好食， 最后就走咗去。女侍应就将条鱼攞入去蒸多两分钟。 我哋继续食冇出声， 唔想因为呢啲事影响食团年饭你心情， 我父母从小嘅教导，叫我哋唔好喺大庭广众闹交，有失斯文。 做
平嘅贵嘅餐厅，好食唔好食嘅餐厅，服务好服务差嘅餐厅四处都系。
今次都系一个难忘嘅经过。希望我写一个好中肯嘅食评能够帮助其他食客去选择好嘅餐厅，亦希望呢间私房菜能有改进善侍食客，以食客为先。客人食得开心，就算中规中矩嘅餐厅都会赢到好口碑。
套餐
129 浏览
0 赞好
0 留言
清蒸海斑
35 浏览
0 赞好
0 留言
脆皮风沙鸡
24 浏览
0 赞好
0 留言
卤水鲍鱼
35 浏览
0 赞好
0 留言
脆皮虾多士
38 浏览
0 赞好
0 留言
大花虾两食
39 浏览
0 赞好
0 留言
金银蒜蒸蛏子皇
22 浏览
0 赞好
0 留言
腊味糯米饭
26 浏览
0 赞好
0 留言
金牌牛肋骨
20 浏览
0 赞好
0 留言
扇影金蔬
44 浏览
0 赞好
0 留言
鲜百合芦笋炒象拔蚌
32 浏览
0 赞好
0 留言
脆麻花
29 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
