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2019-09-12
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在商场走了数圈购物，从扶手电梯上到三楼，见餐厅在左边，装潢简约，便试一试。细阅餐牌后理解是日本厨师主理，餐牌还有仔细食物介绍，好像与食客有互动的感觉!日式餐厅一般会送上冷水，我们要求更换热水，店员以正面微笑询问要多少杯热水，服务不错!下单后不久，食物便一并送上，服务快且周到牛肉寿喜烧定食 $89寿喜烧的食材丰富，除了牛肉、大菇小菇及蔬菜，还有令人垂涎欲滴的温泉蛋，跟牛肉与肉汁一起吃味道丰富。定食包括两款开胃配菜和热汤，更满足!生姜烧豚肉定食 $79豚肉烧得不错，跟汁与洋葱一起吃甜味突出。鳗鱼茶渍饭 $99 有鳗鱼汁另上，虽然鳗鱼份量少了一点，但都算是肥美，与茶及姜片配合味道不错。香葱柚子蚬肉乌冬 $69有大葱及柚子皮增添味道，亦额外提供一小碟的葱花，几贴心。汤底鲜甜，蚬肉鲜美，只是十只蚬肉都有沙!特盛黑麻油浓厚豚骨汤拉面 $84豚肉在拉面中央，肥瘦适中，有黑麻油香味，流心蛋美味，汤底尚算浓厚。无论是定食、拉面或乌冬，肉类与蔬菜及配料的份量大致均等，是另一贴心之处!镰仓红叶茶屋抹茶提拉米苏 $49表层有抹茶粉，内里是软滑的提拉米苏。提拉米苏味道并没有被抹茶粉盖过，确实令我有吃完
细阅餐牌后理解是日本厨师主理，餐牌还有仔细食物介绍，好像与食客有互动的感觉!
日式餐厅一般会送上冷水，我们要求更换热水，店员以正面微笑询问要多少杯热水，服务不错!
下单后不久，食物便一并送上，服务快且周到
牛肉寿喜烧定食 $89
寿喜烧的食材丰富，除了牛肉、大菇小菇及蔬菜，
还有令人垂涎欲滴的温泉蛋，跟牛肉与肉汁一起吃味道丰富。
定食包括两款开胃配菜和热汤，更满足!
牛肉寿喜烧定食
$89
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生姜烧豚肉定食 $79
豚肉烧得不错，跟汁与洋葱一起吃甜味突出。
生姜烧豚肉定食
$79
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鳗鱼茶渍饭 $99
有鳗鱼汁另上，虽然鳗鱼份量少了一点，
但都算是肥美，与茶及姜片配合味道不错。
鳗鱼茶渍饭
$99
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香葱柚子蚬肉乌冬 $69
有大葱及柚子皮增添味道，亦额外提供一小碟的葱花，几贴心。
汤底鲜甜，蚬肉鲜美，只是十只蚬肉都有沙!
香葱柚子蚬肉乌冬
$69
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特盛黑麻油浓厚豚骨汤拉面 $84
豚肉在拉面中央，肥瘦适中，
有黑麻油香味，流心蛋美味，汤底尚算浓厚。
特盛黑麻油浓厚豚骨汤拉面
$84
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无论是定食、拉面或乌冬，
肉类与蔬菜及配料的份量大致均等，是另一贴心之处!
镰仓红叶茶屋抹茶提拉米苏 $49
表层有抹茶粉，内里是软滑的提拉米苏。
镰仓红叶茶屋抹茶提拉米苏
$49
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提拉米苏味道并没有被抹茶粉盖过，
确实令我有吃完一啖再一啖的动力!
镰仓红叶茶屋抹茶提拉米苏
$49
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镰仓红叶茶屋特制抹茶芭菲 $64
材料丰富的芭菲，味道都能融合在一起，
口感软滑的有寒天、红豆、抹茶软雪糕，
另有咬口的铜锣烧和白玉，层次分明，
嗜甜的更可加添黑蜜达至大满足!
镰仓红叶茶屋特制抹茶芭菲
$64
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餐牌的甜品选项是一看再看的部份，总是百看不厌!
下次定要试下自选配料或自由摆放的甜品以享受创作空间!
在整个用餐体验，店员无论在带位、下单、送餐、加单、
结账及在食客离开时，都有正面的回应及笑容，值得一赞!
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