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2022-12-16
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近日天气正步入冬天正轨,于是趁著放假日子相约好友来个火锅聚餐;关于选址方面,与好友斟酌一番后,决定前往葵芳新都会广场的一锅堂;天气一冻,火锅打边炉之类就成抢手货,所以这次明显比前段时间更热闹,从门口的排队人潮可见一斑;先取了二人电脑筹号,再扫了出行码及针咭后跟著排队,幸好在较前位置等了几分钟就排到;在柜台选定套餐及汤底,再跟著店员的安排到大堂内的一隅二人枱坐下;场内依旧是到处有特色标志的打咭位,经过时已有一种亲切感;偌高的楼底,柔亮的灯光,映照在宽阔大堂的人头拥拥上,甚有气氛!枱面整洁,火锅餐具的摆设与干净度都让人满意,此方面一锅堂始终保持著质素;今次选的C餐包含了较优质的食材,尤其有澳洲M5和牛板肉,手切牛脊肉及西班牙榄饲猪等等,计起来连加一人均$320有120分钟任饮任食,如此价钱又真的十分抵!在等待已点的麻辣汤底上来之际,好友去拿取酱油(芫茜与生蒜蓉是灵魂)及一锅堂自家制的饮品;而就我扫描了点餐纸上的QR Code,进入主画面开始点选食物;一去到肉类栏见到有限时300日安格斯牛肉供应(整体加起来不愧是2.0升级版),此款食材当然不能错过啦!陆续点了澳洲M5和牛板肉,榄饲猪肉同一堆
近日天气正步入冬天正轨,于是趁著放假日子相约好友来个火锅聚餐;关于选址方面,与好友斟酌一番后,决定前往葵芳新都会广场的一锅堂;
天气一冻,火锅打边炉之类就成抢手货,所以这次明显比前段时间更热闹,从门口的排队人潮可见一斑;先取了二人电脑筹号,再扫了出行码及针咭后跟著排队,幸好在较前位置等了几分钟就排到;
在柜台选定套餐及汤底,再跟著店员的安排到大堂内的一隅二人枱坐下;
场内依旧是到处有特色标志的打咭位,经过时已有一种亲切感;
偌高的楼底,柔亮的灯光,映照在宽阔大堂的人头拥拥上,甚有气氛!
枱面整洁,火锅餐具的摆设与干净度都让人满意,此方面一锅堂始终保持著质素;今次选的C餐包含了较优质的食材,尤其有澳洲M5和牛板肉,手切牛脊肉及西班牙榄饲猪等等,计起来连加一人均$320有120分钟任饮任食,如此价钱又真的十分抵!
在等待已点的麻辣汤底上来之际,好友去拿取酱油(芫茜与生蒜蓉是灵魂)及一锅堂自家制的饮品;而就我扫描了点餐纸上的QR Code,进入主画面开始点选食物;一去到肉类栏见到有限时300日安格斯牛肉供应(整体加起来不愧是2.0升级版),此款食材当然不能错过啦!陆续点了澳洲M5和牛板肉,榄饲猪肉同一堆海鲜河鲜等等,第一轮食材的阵容已十足的有看头!
麻辣汤锅
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西班牙橄榄饲猪肉
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西班牙橄榄饲猪肉
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澳洲M5和牛板肉
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澳洲M5和牛板肉
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澳洲M5和牛板肉
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300日安格斯牛肉
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牛板腱
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牛板腱
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海鲜河鲜之中,新鲜海虾同白鳝片基本上系必食;
海虾
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白鳝片
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白鳝片
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拥有特色菜柜来摆放鲜蔬,已习惯在肉食之后来个平衡,我拿来了菠菜苗;
菠菜苗
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手切牛脊肉
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手切牛脊肉
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珍珠贝
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畅饮畅食期间,所品尝到的墨鱼滑,花胶同孜然鸡丸,羊肉卷等等食材,美味程度都令人拍烂手掌!
其实场内还有好多熟食,不过集中在主菜单里面的优质食材,前后点选了三轮食物,再喝上一锅堂自家制茶品(个人尤喜薄荷乌龙),已经令人满足到不得了!
吃得辣又喜爱有香料味,一锅堂的麻辣汤底真能提升到食材本味,现时又有升级版食材加持,个人认为C餐的物值比十分高!难怪一锅堂长期都保持高人气!
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