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2019-08-03
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之前系 见到某网页post介绍个间系屯门景峰新开将嘅牛扒店，主打用岩石即煎牛扒，其实依个概念已经 屡见不鲜，但就未真正去试过。见佢近近地就一于去试下先价钱睇落合理范围内。但我同朋友今日系食午餐，所以都系由浅入深，试左午餐o吾ok先啦餐前有个小沙拉，芝麻酱自己落。蔬菜不是太新鲜，可能客人太少，而佢地处理方法系切定放入雪柜，有客就夹出尼，所以就令蔬菜水份流失比较快。餐饮点左热柠茶，你见系分开上的，茶包就即冲，老板叫我等茶包浸耐少少先倒出尼，几有心机咁样茶味果然浓很多A餐：个肠好好食，牛扒应该 雪藏肉，朋友话okG餐：猪扒都系雪藏，肠系同A餐一样，好好味，系有芝士流心同肉汁的，老板话特登买依种肠，想自己的食物高级的补影一张相，流心效果整体觉得老板好有心去经营餐厅，但奈何人流真系少，地段位置问题，希望多啲人帮衬佢地啦，我下次会想去试下佢个石岩煎牛扒
价钱睇落合理范围内。
但我同朋友今日系食午餐，所以都系由浅入深，试左午餐o吾ok先啦
餐前有个小沙拉，芝麻酱自己落。蔬菜不是太新鲜，可能客人太少，而佢地处理方法系切定放入雪柜，有客就夹出尼，所以就令蔬菜水份流失比较快。
餐饮点左热柠茶，你见系分开上的，茶包就即冲，老板叫我等茶包浸耐少少先倒出尼，几有心机
咁样茶味果然浓很多
A餐：个肠好好食，牛扒应该 雪藏肉，朋友话ok
G餐：猪扒都系雪藏，肠系同A餐一样，好好味，系有芝士流心同肉汁的，老板话特登买依种肠，想自己的食物高级的
补影一张相，流心效果
整体觉得老板好有心去经营餐厅，但奈何人流真系少，地段位置问题，希望多啲人帮衬佢地啦，我下次会想去试下佢个石岩煎牛扒
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