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2019-09-07
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之前偶尔经过一间快装修完成的火锅店，内里装修好靓，多口问下内里的工作人员何时开张，他们说6/9，当日正好有家人生日，于是问可否先订枱，结果就订了vip房！今晚终于来试试，店员带我们到vip房，内里有张大圆枱，坐得几舒适！有大圆枱方便倾计，我比较怕坐长枱，永远不能和所有人面对面谈近况！因为我们当中有人爱辣、有人不能吃辣（包括我自己），所以点了一个鸳鸯锅，叫楚香麻辣拼玫瑰香妃，一边是麻辣汤底，而另一边是鸡汤底，意外地锅内竟然有半只鸡，还加了玫瑰花瓣，大家都喝了半碗才开始打边炉，几浓几滑，感觉好滋补和真材实料。火锅料方面，我们点了极牛盛宴、手工饺拼盘、手工丸拼盘和海鲜拼盘，极牛盛宴送来时，我们几个女仕都哗一声，因为是玫瑰花造型的🤣！有A5和牛、牛肩肉、雪花牛脊粒，还有牛白肉，头3样大家吃过，唯独牛白肉未试过，以为会好油腻，想不到是爽而不腻的，有趣的质感！而其他都重牛味，没有筋位，不错！手工饺和手工丸拼盘，用料新鲜，丸类因为自家制，质感弹牙，外面可以买到的通常比较「实」(可惜挂住食忘了影相😅)最回味是海鲜盛宴，全部都好新鲜，生蚝外型胀卜卜，灼后仍吃到鲜甜味。龙虾和虾肉好弹牙，忍不住添吃😋，扇贝
今晚终于来试试，店员带我们到vip房，内里有张大圆枱，坐得几舒适！有大圆枱方便倾计，我比较怕坐长枱，永远不能和所有人面对面谈近况！
因为我们当中有人爱辣、有人不能吃辣（包括我自己），所以点了一个鸳鸯锅，叫楚香麻辣拼玫瑰香妃，一边是麻辣汤底，而另一边是鸡汤底，意外地锅内竟然有半只鸡，还加了玫瑰花瓣，大家都喝了半碗才开始打边炉，几浓几滑，感觉好滋补和真材实料。
火锅料方面，我们点了极牛盛宴、手工饺拼盘、手工丸拼盘和海鲜拼盘，极牛盛宴送来时，我们几个女仕都哗一声，因为是玫瑰花造型的🤣！有A5和牛、牛肩肉、雪花牛脊粒，还有牛白肉，头3样大家吃过，唯独牛白肉未试过，以为会好油腻，想不到是爽而不腻的，有趣的质感！而其他都重牛味，没有筋位，不错！
手工饺和手工丸拼盘，用料新鲜，丸类因为自家制，质感弹牙，外面可以买到的通常比较「实」(可惜挂住食忘了影相😅)
最回味是海鲜盛宴，全部都好新鲜，生蚝外型胀卜卜，灼后仍吃到鲜甜味。龙虾和虾肉好弹牙，忍不住添吃😋，扇贝都好味，但我最喜欢龙虾同虾肉！
新开张当日，服务不错，希望之后可以keep到，下次有朋友生日会再来！
张贴
