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2019-06-04
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上星期男朋友话想食小笼包,喺Openrice 揾到太元楼有好多好评,就决定放工搭两个站去炮台山食晚餐。太元楼喺城市花园入面,喺地铁站行大约十分钟就到。一坐低,姐姐就送上前菜,系腌制过嘅花生,咸咸辣辣,好开胃。喺我专心睇菜单嘅时候,男朋友已经成碟清晒!嚟到当然要叫一笼小笼包,小笼包热辣辣上枱,皮薄肉鲜超多汁!食𠮶阵真系要小心烫口!因为真系好钟意食香口嘢,见到有春卷,就试咗黄金春卷。春卷炸到好香脆,又唔会太油腻!点埋喼汁,好开胃,好快食晒三条春卷!主菜我哋食咗上海炒年糕,每次食上海嘢,都一定会叫炒年糕,因为好钟意年糕烟烟韧韧嘅口感。太元楼嘅炒年糕唔错,配料亦好足,有好多新鲜肉丝同菜。如果真系要挑剔,就略嫌镬气不足。主菜我哋仲叫咗太元鸡。呢个太元鸡系诚意版嘅炸子鸡,鸡皮香脆鸡肉嫩滑,上面仲洒上炸蒜同葱花,配埋个南乳酱,都几惹味!其实半只太元鸡都够我哋两个人食,不过见上网好多人推介嘅妙龄乳鸽有优惠好抵食,所以又叫咗只乳鸽。同太元鸡一样,乳鸽个皮烧得香脆。乳鸽嘅肉味更浓,唔使更多嘅调味,点少少嘅椒盐已经好滋味。饮品方面,我哋饮咗杯有机豆浆,有豆味亦唔会太甜,唔错!本身谂住睇下食晒主菜先叫甜品。菜
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一坐低,姐姐就送上前菜,系腌制过嘅花生,咸咸辣辣,好开胃。喺我专心睇菜单嘅时候,男朋友已经成碟清晒!
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嚟到当然要叫一笼小笼包,小笼包热辣辣上枱,皮薄肉鲜超多汁!食𠮶阵真系要小心烫口!
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因为真系好钟意食香口嘢,见到有春卷,就试咗黄金春卷。春卷炸到好香脆,又唔会太油腻!点埋喼汁,好开胃,好快食晒三条春卷!
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主菜我哋食咗上海炒年糕,每次食上海嘢,都一定会叫炒年糕,因为好钟意年糕烟烟韧韧嘅口感。太元楼嘅炒年糕唔错,配料亦好足,有好多新鲜肉丝同菜。如果真系要挑剔,就略嫌镬气不足。
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主菜我哋仲叫咗太元鸡。呢个太元鸡系诚意版嘅炸子鸡,鸡皮香脆鸡肉嫩滑,上面仲洒上炸蒜同葱花,配埋个南乳酱,都几惹味!
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其实半只太元鸡都够我哋两个人食,不过见上网好多人推介嘅妙龄乳鸽有优惠好抵食,所以又叫咗只乳鸽。同太元鸡一样,乳鸽个皮烧得香脆。乳鸽嘅肉味更浓,唔使更多嘅调味,点少少嘅椒盐已经好滋味。
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饮品方面,我哋饮咗杯有机豆浆,有豆味亦唔会太甜,唔错!
本身谂住睇下食晒主菜先叫甜品。菜单上嘅高力豆沙同红枣心太软都好吸引。不过食完主菜已经超饱,要下次留肚试!
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