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2021-09-20
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午市有午餐，亦都有Omakase ~ 拣咗最平嘅$780餐🙂 有前菜、蒸蛋、4款刺身、5款寿司🍣1款煮物及甜品～开胃菜除左酸姜，仲有柚子萝卜～▶️前菜：菠菜豆腐豆腐几滑有麻酱～配菠菜清清地～▶️蒸蛋蛋上有慢煮鲍鱼汁，食落更鲜，蒸蛋好够滑～▶️刺身北海道带子： 带子连埋小贝柱位，系冰鲜带子，几新鲜～带子特别爽口九州𫠒红鱼：面上有烧海胆粉，几香～连埋紫苏花食，𫠒红鱼鱼质带爽中拖&大拖： 中拖已经好厚身肥美、大拖更加多渔油，更入口即溶▶️寿司5件🍣䲞鱼深海池鱼金目鲷中拖罗紫海胆寿司鱼生全部都够鲜，我钟意金目鲷爽爽地嘅鱼质带点火炙香！中拖罗吞拿鱼味浓～紫海胆满泻🤤好正！▶️煮物：油甘鱼鲛鱼皮烧得金黄，脆脆地。鱼肉又唔会老，够大件▶️面豉汤有豆腐粒、菇🍄等▶️黑糖蛋糕我钟意软绵绵嘅口感，黑糖够香，好味😋餐厅服务几好，食得舒服～
午市有午餐，亦都有Omakase ~ 拣咗最平嘅$780餐🙂 有前菜、蒸蛋、4款刺身、5款寿司🍣1款煮物及甜品～
开胃菜除左酸姜，仲有柚子萝卜～
▶️前菜：菠菜豆腐
豆腐几滑有麻酱～配菠菜清清地～
▶️蒸蛋
蛋上有慢煮鲍鱼汁，食落更鲜，蒸蛋好够滑～
▶️刺身
北海道带子： 带子连埋小贝柱位，系冰鲜带子，几新鲜～带子特别爽口
九州𫠒红鱼：面上有烧海胆粉，几香～连埋紫苏花食，𫠒红鱼鱼质带爽
中拖&大拖： 中拖已经好厚身肥美、大拖更加多渔油，更入口即溶
▶️寿司5件🍣
䲞鱼
深海池鱼
金目鲷
中拖罗
紫海胆
寿司鱼生全部都够鲜，我钟意金目鲷爽爽地嘅鱼质带点火炙香！中拖罗吞拿鱼味浓～紫海胆满泻🤤好正！
▶️煮物：油甘鱼鲛
鱼皮烧得金黄，脆脆地。鱼肉又唔会老，够大件
▶️面豉汤
有豆腐粒、菇🍄等
▶️黑糖蛋糕
我钟意软绵绵嘅口感，黑糖够香，好味😋
餐厅服务几好，食得舒服～
张贴
