不倒翁中日火鍋料理

营业中

休息中

一年四季都适合食火锅，不过食材方面要拣得啱。夏日炎炎，椰青是最佳饮品，清热又解渴。原来做火锅汤底一样好掂。半只鸡份量放入椰青汤底，建议煲煮6分钟左右，又香又滑嘅鸡，又鲜又甜嘅汤底，己经十分满足。海鲜盘蛏子，鲍鱼，鱼，虾，蚝蛏子非常鲜。鲍鱼有嚼劲。鱼肉滑溜。虾只弹牙鲜美。蚝肥美，爆膏。美国雪花肥牛肉质软腍。镇店水饺皇果然系镇店之宝。馅料真材实料，饱满，口感丰富。桂花糕，紫米糕是奉送的，不会太甜，好味。