爆丼屋 (山東街)

营业中

休息中

三重大极上丼($398)，铺满晒一片片油花超靓既大拖罗，顶层仲有金黄色海胆，见到都流晒口水，海胆香滑无苦涩味，大拖罗油脂非常高，在口腔入口溶化，仲有蟹肉丝围住碗边，一口饭一口蟹肉丝真系好正。梦之丼($278)，有7款配料，睇见都觉得开心，同样大拖罗，质素同三重大极上丼既大拖罗都一样咁美味，另外油甘鱼系厚切，咬落更有爽口口感，刺身虾既骨胶原好高，有黏口既感觉，而且好鲜甜。芒果沙冰($48)，芒果味浓，而且清甜，有粒粒芒果肉增加口感层次，哩个超好饮。朱古力沙冰($48)，相比较朱古力唔会太甜，似用dark朱古力。