Rajasthan Rifles

营业中

休息中

在山顶逛了一圈，欣赏黄昏到夜幕下的维港，然后来这里庆祝生日。餐牌选择不多，而同桌的人有不吃牛、也有不吃羊的，可以选的菜式就更少。最满意的是俱乐部三文治Rajasthan Rifles Club Sandwich，白面包夹著烤鸡、鸡蛋、蕃茄和芝士等来串烧，又多汁又惹味，加上薯角炸得软绵绵、热辣辣，正！另一样很喜欢的是蒜蓉薄饼Garlic Naan，放了很多香草，又松软又富有蒜香，冲击味觉和嗅觉。其他如牛油咖喱鸡Butter Chicken，杂菜炒芝士Paneer Jalfrezi等等，就比较普通；俱乐部菠菜酱 Clubwala Palak则太咸。整体食物质素一般，要赞的是这里的气氛。餐厅设计成印度军人俱乐部，门口有穿著洁白头巾的印度人欢迎来宾，而在餐牌设计、侍应制服和餐厅布置等，都环绕这个主题，有趣又有特色。给寿星仔送上甜品时侍应们还以夸张的方式一起庆祝，充满惊喜，全桌人都哈哈大笑，非常难忘。