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2007-05-27 84 浏览
自从上一次响「辣蟹庄」同一班好耐冇见嘅朋友聚旧之后,有唔少人提议再约出嚟一齐饮饮食食。一讲到食,我就紧系抱住一于奉陪到底嘅宗旨去「处理」啦。是次食聚嘅地点系友人提议嘅,贪其在区内有点儿历史同埋有不错嘅口碑。连前排上娱乐版头条嘅陶大宇都有嚟,不过佢同埋一班圈外人食饭,唔见有「狐妮」出现,阿陶生当日都冇嚟精神,似乎好受绯闻所影响。「英记」内堂布置简陋,冇乜装修,但店内就人头涌涌,好不热闹。我地少少地四个人,拎住一张点菜纸,你一言、我一语,不费片刻,已经一致「裁定」以下食品必不可少,包括象拔蚌(两食:蚌头做鱼生,蚌身做火锅料)、鳝片、墨鱼滑、肥牛、牛肩脊、鲩鱼腩,当然就唔少得可以吸尽「精华」嘅乌冬啦。牛肉味道偏淡,甚至系友人提议嘅「牛肩脊」都唔系话特别滑。反而海鲜由于系游水嘅关系,食落都有鲜味,如果能够用上海鱼而非养鱼,味道肯定更佳,不过价钱亦可以肯定唔止此数。价钱每人大约两百蚊,虽然同大众代𠮶啲八十几蚊任食有一段价格上嘅距离,但就可以食到一啲新鲜嘅食物,唔驶嗌嚟嗌去都系乜丸物丸咁闷,个人认为可以一试。
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自从上一次响「辣蟹庄」同一班好耐冇见嘅朋友聚旧之后,有唔少人提议再约出嚟一齐饮饮食食。一讲到食,我就紧系抱住一于奉陪到底嘅宗旨去「处理」啦。是次食聚嘅地点系友人提议嘅,贪其在区内有点儿历史同埋有不错嘅口碑。连前排上娱乐版头条嘅陶大宇都有嚟,不过佢同埋一班圈外人食饭,唔见有「狐妮」出现,阿陶生当日都冇嚟精神,似乎好受绯闻所影响。

「英记」内堂布置简陋,冇乜装修,但店内就人头涌涌,好不热闹。我地少少地四个人,拎住一张点菜纸,你一言、我一语,不费片刻,已经一致「裁定」以下食品必不可少,包括象拔蚌(两食:蚌头做鱼生,蚌身做火锅料)、鳝片、墨鱼滑、肥牛、牛肩脊、鲩鱼腩,当然就唔少得可以吸尽「精华」嘅乌冬啦。牛肉味道偏淡,甚至系友人提议嘅「牛肩脊」都唔系话特别滑。反而海鲜由于系游水嘅关系,食落都有鲜味,如果能够用上海鱼而非养鱼,味道肯定更佳,不过价钱亦可以肯定唔止此数。

价钱每人大约两百蚊,虽然同大众代𠮶啲八十几蚊任食有一段价格上嘅距离,但就可以食到一啲新鲜嘅食物,唔驶嗌嚟嗌去都系乜丸物丸咁闷,个人认为可以一试。
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