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2021-12-27
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放工攰攰地返左大埔食饭，四围都系餐厅，见到哩间新小店，灯火通明，静静地，一于入去睇下有咩岩食先，名字叫牛脾气应该以食牛为主，随便叫左份蒜茸牛柳粒饭+小食。食物即叫即煮，摆放在日式托盘中运送到客人面前享用。 (前菜) 火龙果沙律加入左柚子醋与切成粒状的火龙果、苦叶生菜、车厘茄及生菜一起混和而成，作为前菜简单又开胃。 (小食) 一口蟹肉忌廉薯饼 $25@3件脆薄薄既外层，里面系充满软心蟹味既忌廉，蟹味浓厚，薯饼同忌廉混合得好软滑，虽然系炸过，但一点油腻感都无。 (主食) 蒜蓉牛柳粒饭 $68牛柳粒切成不规则形状，加入黑椒碎和大量干蒜片兜炒，唔洗自己切，方便慢慢咀嚼，配埋碗山形既珍珠米饭，里面加入左拌饭素，是一种日本调味料，主要有海苔、鲣鱼、芝士及芝麻等打碎材料，为清淡的白饭增添风味，唔洗食白饭甘寡。 饮埋罐Sprite,就是是日晚餐。
食物即叫即煮，摆放在日式托盘中运送到客人面前享用。
(前菜) 火龙果沙律
加入左柚子醋与切成粒状的火龙果、苦叶生菜、车厘茄及生菜一起混和而成，作为前菜简单又开胃。
(小食) 一口蟹肉忌廉薯饼 $25@3件
脆薄薄既外层，里面系充满软心蟹味既忌廉，蟹味浓厚，薯饼同忌廉混合得好软滑，虽然系炸过，但一点油腻感都无。
(主食) 蒜蓉牛柳粒饭 $68
牛柳粒切成不规则形状，加入黑椒碎和大量干蒜片兜炒，唔洗自己切，方便慢慢咀嚼，配埋碗山形既珍珠米饭，里面加入左拌饭素，是一种日本调味料，主要有海苔、鲣鱼、芝士及芝麻等打碎材料，为清淡的白饭增添风味，唔洗食白饭甘寡。
饮埋罐Sprite,就是是日晚餐。
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