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2020-07-27
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有天晚上来试试这间店舖之后,疫情又严重了,又实施晚市不可堂食的政策🚫第一次试,都可以试多一点,一次过试了牛杂以及牛腩,另外又点了米线。即使点双拼,亦都不觉得份量少了,感觉牛腩的份量不少,牛杂的份量亦都相当多;牛腩应该都有六七件,虽然不算肥瘦均匀,质地非常之靓的那些,但亦都不会太过瘦,食到痴牙那一种;牛杂都相当多,但牛杂比较出色,可能亦都因为它的名字就叫做牛杂大王,牛肠好爽,没有什么怪味、牛肠有肥瘦两种,够爽口,够香、牛蒡大大块,够绵滑,不会苦。辣椒油都像南记的那种,沟入了辣酱般。面条的份量亦都不太少,不算太过弹牙,煮得普普通通啦。反正路途遥远,一次过试一试他的饮品,冻柠茶味道也不错,茶味都浓郁,柠檬亦都够口够多,有三四片,味道也相当不错。疫情期间堂食的顾客也不太多,与其他餐桌的围板亦都够高,私瘾度和卫生程度都不错。
有天晚上来试试这间店舖之后,疫情又严重了,又实施晚市不可堂食的政策🚫
第一次试,都可以试多一点,一次过试了牛杂以及牛腩,另外又点了米线。
即使点双拼,亦都不觉得份量少了,感觉牛腩的份量不少,牛杂的份量亦都相当多;牛腩应该都有六七件,虽然不算肥瘦均匀,质地非常之靓的那些,但亦都不会太过瘦,食到痴牙那一种;牛杂都相当多,但牛杂比较出色,可能亦都因为它的名字就叫做牛杂大王,牛肠好爽,没有什么怪味、牛肠有肥瘦两种,够爽口,够香、牛蒡大大块,够绵滑,不会苦。
辣椒油都像南记的那种,沟入了辣酱般。
面条的份量亦都不太少,不算太过弹牙,煮得普普通通啦。
反正路途遥远,一次过试一试他的饮品,冻柠茶味道也不错,茶味都浓郁,柠檬亦都够口够多,有三四片,味道也相当不错。
疫情期间堂食的顾客也不太多,与其他餐桌的围板亦都够高,私瘾度和卫生程度都不错。
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