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餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 和平飯店 (大本型)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2021-02-28 719 浏览
差不多半年以上冇去过,工作关系今日要去油塘附近,做完嘢便约家人去食饭。约七点四十五分入座,当时入座率8、9成左右。点𩠌后,等咗成半个钟,我小朋友睇完成本多啦A梦,都未有上菜。很难找到待应去check单,先嚟咗一笼小笼包。小笼包完全唔热,只可以讲系微暖,明显厨房煮完摆咗系到无人上菜;而最大问题系我从来未食过啲小笼包,里面啲汤淡到只系有味过啲水小小!之后上嘅锅贴同样只系微暖,而且今次里面直情完全冇汤!平时我小朋友食呢啲好论尽会搅到啲汤周围都系,今次完全冇呢个烦恼!我今年8岁个仔食完,都识话北京楼、翡翠拉面小笼包、上海姥姥啲好食好多。另外叫咗四样嘢,都有两样唔热。而最后都有一个砂锅云吞鸡煲,要再同待应讲,先上到菜。另外待应又唔会主动加水,见到隔离一两枱客,都系自己拎壶茶去柜台自己冲水。知道这间食肆老板经常标榜良心食肆同改革/创新经营管理模式,但见到今晚咁嘅情况,食物同服务同之前比较直线下降,完全只系觉得呢啲只不过做show嘅宣传技量,今晚之后真系好难再有下次。
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差不多半年以上冇去过,工作关系今日要去油塘附近,做完嘢便约家人去食饭。约七点四十五分入座,当时入座率8、9成左右。

点𩠌后,等咗成半个钟,我小朋友睇完成本多啦A梦,都未有上菜。很难找到待应去check单,先嚟咗一笼小笼包。小笼包完全唔热,只可以讲系微暖,明显厨房煮完摆咗系到无人上菜;而最大问题系我从来未食过啲小笼包,里面啲汤淡到只系有味过啲水小小!

之后上嘅锅贴同样只系微暖,而且今次里面直情完全冇汤!平时我小朋友食呢啲好论尽会搅到啲汤周围都系,今次完全冇呢个烦恼!我今年8岁个仔食完,都识话北京楼、翡翠拉面小笼包、上海姥姥啲好食好多。

另外叫咗四样嘢,都有两样唔热。而最后都有一个砂锅云吞鸡煲,要再同待应讲,先上到菜。

另外待应又唔会主动加水,见到隔离一两枱客,都系自己拎壶茶去柜台自己冲水。

知道这间食肆老板经常标榜良心食肆同改革/创新经营管理模式,但见到今晚咁嘅情况,食物同服务同之前比较直线下降,完全只系觉得呢啲只不过做show嘅宣传技量,今晚之后真系好难再有下次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐