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2017-04-13
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喺荃湾揾西餐食，Vision8嘅好评都几多，周三晚同朋友黎试左佢地嘅晚饭，都觉得质素唔错啊~虽然天气唔好，七点钟黎到，客人都唔少，咁又系，落唔落雨都要食饭架啦。餐厅位置唔系话好多，座位间空间感足，同隔离枱都有少少距离。不过张枱有少少细，一人点一个餐，一杯饮品，两杯水，餐牌，都有啲逼逼地。好在店员眼明手快，收拾、换碟都快手，未至于话多到放唔落。餐单选择丰富，有汤类、小食、前菜、沙律、意粉、意大利饭、薄饼等。主菜有扒类、猪手、猪仔骨、三文鱼扒，定价中上，同一般较高级嘅西餐厅差唔多。另外有个比较贵价嘅一人餐：本来以为食物要单点，之后先留意到跟餐加 $45可配餐汤/沙律、咖啡/茶。同朋友一人点一个餐试下。是日餐汤：田园杂菜汤店员好快送上餐汤，热辣辣，系饮过比较稀身嘅杂菜汤。汤嘅酸度适中，里面嘅材料一律切粒，方便食用，都几足料，比较特别仲见到有薏米。唔钟意餐汤仲有其他选择，单点定价 $65-$85，有黑松露菌忌廉汤、蟹肉南瓜蓉汤、龙虾汤等。餐包餐包趁热食，唔会好硬，搽埋牛油，味道不错。薄饼方面有七款，定价 $118-$168，元比较普通嘅夏威夷薄饼、辣肉肠、烟三文鱼薄饼等。我地拣左比较特别嘅黑松
虽然天气唔好，七点钟黎到，客人都唔少，咁又系，落唔落雨都要食饭架啦。
餐厅位置唔系话好多，座位间空间感足，同隔离枱都有少少距离。
不过张枱有少少细，一人点一个餐，一杯饮品，两杯水，餐牌，都有啲逼逼地。好在店员眼明手快，收拾、换碟都快手，未至于话多到放唔落。
餐单选择丰富，有汤类、小食、前菜、沙律、意粉、意大利饭、薄饼等。主菜有扒类、猪手、猪仔骨、三文鱼扒，定价中上，同一般较高级嘅西餐厅差唔多。另外有个比较贵价嘅一人餐：
本来以为食物要单点，之后先留意到跟餐加 $45可配餐汤/沙律、咖啡/茶。同朋友一人点一个餐试下。是日餐汤：田园杂菜汤
店员好快送上餐汤，热辣辣，系饮过比较稀身嘅杂菜汤。
汤嘅酸度适中，里面嘅材料一律切粒，方便食用，都几足料，比较特别仲见到有薏米。
唔钟意餐汤仲有其他选择，单点定价 $65-$85，有黑松露菌忌廉汤、蟹肉南瓜蓉汤、龙虾汤等。
是日餐汤：田园杂菜汤
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是日餐汤：田园杂菜汤
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餐包趁热食，唔会好硬，搽埋牛油，味道不错。
餐包
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黑松露菌薄饼 $168
一上枱，黑松露味道强烈，混合芝士粉，感觉都几吸引。薄饼份量不少，分开8件，两个人要食哂有少少难度，建议多人分享。
黑松露菌薄饼
$168
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薄饼皮都焗得几脆，里面由于先搽上松露再焗，食落软熟，感觉似食紧面包。
黑松露味道突出，但加上芝士粉，本来就系比较腻，所以我地尽哂力都食唔哂
我觉得我地会比较适合传统口味嘅薄饼，有机会会试下辣肉肠呀、烟三文鱼呢啲味道。
黑松露菌薄饼
$168
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意粉方面有五款，其中有天使面、意粉、长通粉，定价 $128-$178。
香煎带子配菠菜忌廉汁意大利粉 $148
有三大粒带子，加上少量沙律菜，卖相不俗。
香煎带子配菠菜忌廉汁意大利粉
$148
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带子轻轻煎过，口感清爽，系少有配意粉，我觉得好食嘅带子
冻柠茶 (跟餐)一人一杯冻柠茶作结，茶味浓，我地都落左唔少糖水。
冻柠茶
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整体黎讲，呢度算系荃湾比较高质嘅西餐厅，虽然价格稍高，但食物、服务都不俗，店员见我地只碟有薄饼碎都主动帮忙更换，倒水亦都频密。难怪愈坐愈多客人，临走嘅时候，仲已经开始等位，好在我地黎得早呢！
餐牌：
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