莎巴馬來西亞餐廳 (已搬遷) 新店位置

9月10日，一个天朗气清阳光灿烂的星期日，我与友人去完海滩后来到Sabah享用晚膳。我们一直认为sabah是全港最好的马拉餐厅，每当想起马拉美食都会选择来Sabah。这晚来到Sabah坐下后便点了4道菜- 肉骨茶，Chicken Vindaloo , roti canai, belachan spinach 和白饭。由于只有两个女生，我们点的菜点并不多。食物质素一如既往地美味，但令人失望的是服务质素。由于是周日的关系，晚上七时到九时并没有全餐厅满座（只有6成满），楼面有经理和2名服务员（一男和一女）。女服务员为我们点菜，可是4道菜中有一道菜（roti canai)迟迟未上（比我们后来的顾客点roti canai都上了），另一道菜（belachan spinach)又出错。我们吃完晚餐后，餐厅只剩下4台客人，想要要加一个外卖Beef Masala，我们买单后等了15分钟才知道男服务员竟然漏了单。食物水准高，可是敌不过猪一般的服务员。希望管理层能关注服务员的质素，实在令人十分失望。