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2022-10-17
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今集系食在元朗系列,假期约埋2位老友食晚餐,其中一位比较钟意食日本野,就揾左几间俾佢选择,最后就拣左呢间千杯串居酒屋,睇清楚d原来我同同事系呢度都食过一次午餐既,都系比较一般d同午市都要收加一,咁黎睇下个晚餐质素会唔会好d啦。我地book左位6点半,当时都岩岩好有2枱客入去,店内环境算几细都有卡位,摆设算企理,门口都有2张枱俾有特别需要既客人坐,但坐外面就系大街人流都几旺下,可能会无咁舒服。睇过下餐牌其实款式唔算多,有一般普通既串烧,无炒饭炒面之类既,寿司都好似无,刺身得几款基本既如三文鱼,我本身有落单烧鲍鱼同海胆乔麦面都话无,算啦小食有时无食材都无办法。德岛县三品鸡盛去居酒屋食点可以唔叫串烧,先试下呢款全鸡串烧,标榜用日本鸡,分别系鸡胸3角骨,鸡肝同鸡肾,先试下个鸡胸,食落就热既,但感觉烧得唔香,鸡胸就当然鞋口d啦,3角软骨咬得开口感算几好,烧汁都唔错,可能惊鸡胸烧得耐会过柴啦,呢只就还好,鸡肝鸡肾好似都有同样问题,个心有d痴住枝竹签,感觉火喉争d。日本生蚝由于小弟唔食生蚝的,其中一位老友食,佢就话无乜海水味,唔多鲜甜,一般般,无自助餐果d好食㖞,跟个酱有d似是拉差辣酱。喜之次一夜干
我地book左位6点半,当时都岩岩好有2枱客入去,店内环境算几细都有卡位,摆设算企理,门口都有2张枱俾有特别需要既客人坐,但坐外面就系大街人流都几旺下,可能会无咁舒服。
睇过下餐牌其实款式唔算多,有一般普通既串烧,无炒饭炒面之类既,寿司都好似无,刺身得几款基本既如三文鱼,我本身有落单烧鲍鱼同海胆乔麦面都话无,算啦小食有时无食材都无办法。
德岛县三品鸡盛
去居酒屋食点可以唔叫串烧,先试下呢款全鸡串烧,标榜用日本鸡,分别系鸡胸3角骨,鸡肝同鸡肾,先试下个鸡胸,食落就热既,但感觉烧得唔香,鸡胸就当然鞋口d啦,3角软骨咬得开口感算几好,烧汁都唔错,可能惊鸡胸烧得耐会过柴啦,呢只就还好,鸡肝鸡肾好似都有同样问题,个心有d痴住枝竹签,感觉火喉争d。
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日本生蚝
由于小弟唔食生蚝的,其中一位老友食,佢就话无乜海水味,唔多鲜甜,一般般,无自助餐果d好食㖞,跟个酱有d似是拉差辣酱。
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喜之次一夜干
98蚊算几平,不过比较细条,同样好似火喉唔多好,食落入面d肉仲有d水气,好似霉霉地咁,外皮就烧得几脆,系肉差d。
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原条黑豚露荀卷
呢串串烧算几好,豚肉唔会烧得太柴,露荀都爽脆,烧汁正常。
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原条魔女茄子
俾个名吸引左叫既,上到枱原来系连埋个顶黎烧,外型似个魔女头咁,算几得意,但都系果句,烧得一般,茄子有d位比较生d外皮就烧到有d黑,面头铺满晒d肉碎就少少微辣咁,调味系ok既,但烧野既火喉控制我真系觉得比之前食过几间居酒屋黎讲略差少少。
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鸡白汤火焰牛拖罗拉面
汤底不算好浓味,拉面有少少曲算挂汤,牛拖罗应该系牛腩片之类既,半生状态食落算几嫩滑,呢个面算几唔错啦。
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浓汁伊比利亚黑豚丼
全餐最可怕既野我留到最后讲,呢个饭其实已经好早上左枱,先讲质素,汁系几浓几多甜甜地有几重既洋葱味,肉黎讲都几多食落都ok,饭用珍珠米煮得就比较湿,再加埋d汁就更湿,最后要讲既系,当我地食到3分1左右见到有条好长既头发,系痴实左系饭既中间,成尺长,即时无胃口,朋友们都话有时出黎食野呢d眼不见为净,但最惨俾我见到呢,我就无影到条头发出黎俾大家睇废事吓亲大家啦,事后同返侍应阿姐讲叫佢地留意下,好彩我地唔系d咩麻烦客,当唔好彩算了。
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饮品就要左杯威士忌梳打,2位朋友就饮水果茶,真系饮返d酒消下毒先。
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整体黎讲食物比较一般,款式都唔算多,价钱黎讲中规中矩啦,本身评分想打ok,但果条头发太吓人,最后决定差评。
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