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2022-11-09
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食物⭐️⭐️⭐️：比想像中一般，火锅黎讲因为绝大部份食材都唔需要烹调，所以我会比较看重汤底，我哋嗌咗个咸酸菜胡椒猪肚鸡汤，颇为失望，只有胡椒味，完全无咸酸菜/猪肚/鸡味。其他食材正常发挥。价钱⭐️⭐️⭐️：人均$600食到超饱，虽然称唔上抵食，中环黎讲都系预料中价。环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：虽然香港有唔少类似主题同类型既火锅店，港式、中国风、带点咸湿味，儿红院算系做得数一数二，唔系就咁挂个霓虹灯，除左整体装修，好多细节都感受到花左好多心机，包括menu上既创意、门口射去对面马路外墙嘅射灯、cocktail presentation, 所有餐具上都有订制logo, etc…当晚我坐咗门口向着云咸街个窗口位，环境因素令成个dining experience起码加左40分。服务⭐️⭐️⭐️⭐️：不错，员工好friendly帮我地影相打卡Overall⭐️⭐️⭐️: 环境完胜，食物质素可以做得更加，中环火锅店来讲未必系首选，但地点方便都有机会二访，但要拣过食咩先好嗌。
价钱⭐️⭐️⭐️：人均$600食到超饱，虽然称唔上抵食，中环黎讲都系预料中价。
环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：虽然香港有唔少类似主题同类型既火锅店，港式、中国风、带点咸湿味，儿红院算系做得数一数二，唔系就咁挂个霓虹灯，除左整体装修，好多细节都感受到花左好多心机，包括menu上既创意、门口射去对面马路外墙嘅射灯、cocktail presentation, 所有餐具上都有订制logo, etc…当晚我坐咗门口向着云咸街个窗口位，环境因素令成个dining experience起码加左40分。
服务⭐️⭐️⭐️⭐️：不错，员工好friendly帮我地影相打卡
Overall⭐️⭐️⭐️: 环境完胜，食物质素可以做得更加，中环火锅店来讲未必系首选，但地点方便都有机会二访，但要拣过食咩先好嗌。
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