天外天

多谢我几位好朋友同我庆生，疫情持续，防疫措施收紧下，无晚市堂食，只可以嚟个early dinner第一round 先试试点心 - 肠粉算系比较好，其他都唔算有太大惊喜▶️笋尖鲜虾饺▶️椒盐龙须▶️茶美豚酥皮焗餐包▶️鹅肝咸水角▶️脆皮海皇肠粉 - 用上了网皮将馅料包裹，食落口感会特别香脆👍第二round 就叫咗几样招牌特色中菜▶️生炒腊味糯米饭 - 讲到系生炒当然要试吓，今时今日已经甚少餐厅食肆会咁做，因为相当费时。讲到系厨师精选，真系做到有饭焦之余而糯米饭亦粒粒分明▶️蜜汁叉烧 - 满满蜜汁香味，但叉烧略嫌过瘦，又欠点肉味，有啲失色▶️冻顶乌龙茶熏鸽 - 充满乌龙茶香味，而乳鸽亦好够肉，唔错！▶️酥香焗蟹盖 - 正所谓无比较无伤害，明阁无论摆盘甚至用上花蟹做蟹盖已经完胜▶️脆皮炸子鸡 - 讲到系厨师精选，的确做到皮脆肉嫩，唯独是欠缺肉味，但佐以淮盐后还是好味的最后系饼房订做了蛋糕 - 冻顶茉香茶朱古力蛋糕，完美！总结：食物嚟讲只算正常水准，但服务水平同环境都值得一赞！