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2015-03-17
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今午到 Brim 28 四处揾食,最后选了 Tinello 。因无订枱的关系,只能安座室外席。因天气晴朗,气温怡人,其实问题也不大。午市套餐有六款选择,价钱由$118至$136不等,连头盘及饮品/甜品。意大利香草餐包,出品微暖,松软中带点烟韧,香草洋葱味道淡香。头盘烟三文鱼沙律,烟三文鱼食味普通喇,沙律菜翠绿鲜爽,酱汁酸中带甜调味不俗。主菜蕃茄酱鸡肉蘑菇长通粉,蕃茄酱酸香味浓挺可口,鸡肉切成条状肉质腍身,蘑菇给力不算强,但作配菜未尝不可。整体食味配搭不错。甜品蜜桃蛋糕及香草雪糕拼盘,蜜桃蛋糕肉桂味浓,味道普通,香草雪糕亦无乜特别。
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$118
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题外话/补充资料:
人手不足,上菜较慢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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