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2017-02-21
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今年 Valentine Day 很接近農曆新年, 而農曆新年期間我們 去了北歐旅行, 回港後才訂枱慶祝 Valentine Day, 已太遲了, 因為酒店扒房多回覆是 full house. 於是簡單点, 選擇我們曾到的餐廳好了. Tinello 位於 灣仔港灣道, 灣景中心, 交通方便. 食物OK, 餐廳環境較靜, 燈光光線柔和, 客人和店員多都是老外, 氣氛比較西化. 侍應招呼熱情, 安排座位後, 便立即送來 "Valentine Day" 餐牌. Set Dinner @448, 也很豐富. 包括有三道菜: 頭盤或湯, 主菜及甜品或咖啡、茶。 真好抵食的套餐侍應先送來 兩杯 drinks - Italian Prosecco, 感覺親切, 味道清香, 加添節日情趣.點餐後不久, 便送上意大利香草餐包, 微暖, 鬆軟中帶點煙韌, 香草洋蔥味道淡香, 加点意大利醋汁, Yummy ! 我們選了头盤很快便送來了. 我選的是 Stuffed Portobello & Seared Scallops釀意式冬菇, 帶子. 配搭不錯, 帶子味道鮮美, 釀
釀意式冬菇, 帶子. 配搭不錯, 帶子味道鮮美, 釀意式冬菇的內餡煙肉碎好好味, 只是芝士表面畧為濃黑, 不太完美. 朋友選的是: Tuna & Salmon Tartare
由吞拿, 三文魚, 牛油果粒組合砌成的 Tartare, 賣相不錯, 魚肉鮮甜, 伴以沙律菜及蛋, 入口更爽. 每人再加來一杯帶少酸甜的 Raspberry & Champagne Sorbet, 更加添好胃口! Main Course : ChateauBriand
燒安格斯扒 配蒜容汁, 並有大大塊鵝肝, 牛扒我揀了5成熟 , 肉質林, 份量足, 幼嫩中帶少許咬口, 牛肉味濃, 灑上少許胡椒粉更惹味。伴菜是很甜美的紅椒, 薯蓉, 西蘭花, 青豆. 好滿意. 朋友的主菜是: Salmon Fillet
三文魚很大塊, 厚肉, 且肉質佳, 煎得夠香, 伴菜有滑滑薯蓉, 西蘭花, 甘筍, 青豆. 美味. Desserts Choice of:
是甜品或咖啡、茶任擇一款, 我們選了兩款甜品:
Galliano Panna Cotta 很應節的一度甜品, 不太甜, Wild Berry & Raspberry 野生漿果, 樹莓蜜餞, 做出優美的圖畫. Rich Chocolate Cake, 有水準之作, 帶很濃味的朱古力餅, 餐後佳品. 至於餐飲: 原來餐牌只說 (是 甜品或咖啡、茶任擇一款) 由於我們是舊客人, 侍應 Special offer 給我們点了熱檸檬水和檸檬茶, 新鮮檸檬口感不錯. 此餐廳有人情味 . 值得再來.
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