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2012-10-28
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一向都有在权发间吾中午饭及晚饭的习惯，到权发吃饭原因是伙计招呼及坐位向来都不错，是晚只坐了六成枱，以往出名是抵食夹大件的它，最近在一次晚饭中发觉食品的质量水准都比以往下降中，可能是西环的舖租大幅上升有关 由于这天不是星期六及假期，可以直入店内揾位坐低，开了茶后叫了个XO酱炒西芹花支片＄68及晚饭孖宝、笼仔蒸糯米花蟹＋白灼海中虾＄128，二人合共叫了三个𩠌菜 先来个XO酱炒西芹花支片，食不出西芹有XO酱味道份量少及煮得太淋，拌菜只有几片红椒，花支片鲜味十足炒得不错，都算OK 跟着来是灼海中虾，真的是海中虾，但份量不多最失败是笼仔蒸糯米花蟹，笼仔舖了块荷叶垫底因此拿来时闻到好香荷叶味，用一只中小型蓝脚花蟹，那蟹都食得出有蒜香味无鲜味，有雪藏过不新鲜感觉糯米份量都OK，有葱舖面没有其他配料，但蒸得太淋有些煮到似烂饭个样，都可全部吃晒OK的 埋单前送了两碗红豆沙糖水，是次晚饭连小胀加一共用了＄210 总结： 西环本来是个平民化的地方，但因地铁可通车到来及其他因素，引致数间老牌食店结业，如果权发又…………，西环便少了个好去处，还是支持它的，对不起笑脸俾不出了，OK还可以，大家不妨到此一
由于这天不是星期六及假期，可以直入店内揾位坐低，开了茶后叫了个XO酱炒西芹花支片＄68及晚饭孖宝、笼仔蒸糯米花蟹＋白灼海中虾＄128，二人合共叫了三个𩠌菜
先来个XO酱炒西芹花支片，食不出西芹有XO酱味道份量少及煮得太淋，拌菜只有几片红椒，花支片鲜味十足炒得不错，都算OK
跟着来是灼海中虾，真的是海中虾，但份量不多
最失败是笼仔蒸糯米花蟹，笼仔舖了块荷叶垫底因此拿来时闻到好香荷叶味，用一只中小型蓝脚花蟹，那蟹都食得出有蒜香味无鲜味，有雪藏过不新鲜感觉糯米份量都OK，有葱舖面没有其他配料，但蒸得太淋有些煮到似烂饭个样，都可全部吃晒OK的
埋单前送了两碗红豆沙糖水，是次晚饭连小胀加一共用了＄210
总结：
西环本来是个平民化的地方，但因地铁可通车到来及其他因素，引致数间老牌食店结业，如果权发又…………，西环便少了个好去处，还是支持它的，对不起笑脸俾不出了，OK还可以，大家不妨到此一试。
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假期及假前夜市爆满
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