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2023-12-26
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当日男朋友除咗带我嚟庆祝冬至，亦庆祝我嘅生日，作为寿星嘅我觉得呢度好适宜庆祝生日（因为好有气氛）👍🏻✨面包（另有牛油🧈）✨里面嘅面包种类繁多😍😍有牛油软包、Mini硬猪仔包、一块块嘅脆芝士包(?)。牛油软包好松软，好香牛油味，食佢系特别开胃🤤；Mini硬猪仔包真系冇特别味，需要搽牛油先调到味；一块块嘅面包食落好脆身，有芝士味，同埋好似食紧零食咁 几过瘾😆✌🏻✨头盘✨•烟三文鱼配洋葱、鸡蛋、酸忌廉、红葱头及多士三文鱼唔会好烟熏，咬感烟韧弹牙，有淡淡嘅三文鱼香🧡除咗配豉油+wasabi食，配酸忌廉食都几好食😋同埋三文鱼配toast食好独特👍🏻😳面包比想像中脆口，唔会好硬，少少香。•法式龙虾浓汤里面有少少龙虾肉㗎🦞，几多水份嘅！汤方面，真系好浓郁，有淡淡嘅龙虾味😚😚•大虾多士配虾酱、香草及川椒（另加$98）肉质鲜美滋味，虾多士真系好香脆。不过呢种香草好似越南𠮶啲香草🌿，个人觉得唔系好夹❌✨主菜✨•烤肉眼扒配烤焗马铃薯、约克郡布甸、烤时令蔬菜及牛肉汁呢块肉眼扒系劲大块。。又厚又有我一只手掌咁大😨😨食得出系用石纸嚟烤，虽然望落全红色，但少少血腥味都冇～牛肉肉质扎实，唔算重味，适合配上牛肉汁咁食，
✨面包（另有牛油🧈）✨
里面嘅面包种类繁多😍😍有牛油软包、Mini硬猪仔包、一块块嘅脆芝士包(?)。牛油软包好松软，好香牛油味，食佢系特别开胃🤤；Mini硬猪仔包真系冇特别味，需要搽牛油先调到味；一块块嘅面包食落好脆身，有芝士味，同埋好似食紧零食咁 几过瘾😆✌🏻
✨头盘✨
•烟三文鱼配洋葱、鸡蛋、酸忌廉、红葱头及多士
三文鱼唔会好烟熏，咬感烟韧弹牙，有淡淡嘅三文鱼香🧡除咗配豉油+wasabi食，配酸忌廉食都几好食😋同埋三文鱼配toast食好独特👍🏻😳面包比想像中脆口，唔会好硬，少少香。
•法式龙虾浓汤
里面有少少龙虾肉㗎🦞，几多水份嘅！汤方面，真系好浓郁，有淡淡嘅龙虾味😚😚
•大虾多士配虾酱、香草及川椒（另加$98）
肉质鲜美滋味，虾多士真系好香脆。不过呢种香草好似越南𠮶啲香草🌿，个人觉得唔系好夹❌
✨主菜✨
•烤肉眼扒配烤焗马铃薯、约克郡布甸、烤时令蔬菜及牛肉汁
呢块肉眼扒系劲大块。。又厚又有我一只手掌咁大😨😨食得出系用石纸嚟烤，虽然望落全红色，但少少血腥味都冇～牛肉肉质扎实，唔算重味，适合配上牛肉汁咁食，否则味道变得单调🤔🤔同埋呢块扒嘅最边边位唔系焦嚟，而系全部都系黑椒…好重黑椒味。
牛肉旁边咪有大大旧嘅东西嘅，唔知佢叫咩名。佢只不过系空心一个，面包最焦嘅部分😂唔建议食晒佢。
•香烤原只龙虾配烤焗马铃薯、烤时令蔬菜及蒜香牛油
呢个龙虾好新鲜，味道鲜甜多汁，整得原汁原味🦞
✨甜品✨
•焗苹果金宝配红粉佳人苹果、焦糖及烟熏威士忌雪糕
呢个雪糕甜甜地，冇咩酒精味，系散发出淡淡嘅威士忌嘅香，焗苹果好香好脆🍎。呢个组合好特别👍🏻
•提拉米苏配马斯卡彭沙巴雍、特浓咖啡手指饼干及朱古力碎片
估唔到系呢个分量🙈🤎，同埋呢个tiramisu应该系我觉得最好食嘅！手指饼干又唔会浸咖啡太耐或者太快，刚刚好的👌🏻𠮶啲Cream甜甜地，里面仲有朱古力块，增添咬感同独特风格。
·龙虾形状嘅朱古力
我地已经好饱好饱，所以外卖打包😂冇食佢，不过外型又几似龙虾🦞
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