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2024-04-10
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尖沙咀印度餐厅特别多，作为一名印度菜爱好者，今次选择到访于网上口碑甚佳位于宝勒巷的「Tagline Restaurant and Bar 」餐厅装潢别致典雅，用上高贵沙发椅，予人舒适又洁净的感觉餐前奉上脆饼小食，伴以两款酱料-Mushroom Soup $52质地浓稠幼滑，蘑菇香丰富，配加入适当忌廉，味道平衡又滋味美味指数：9.5/10-Tofu with Avocado & Quinoa Salad $105材料丰富，份量十足，有烤豆腐、牛油果、藜麦、多种沙律菜、三色椒、胡萝卜丝、青瓜及南瓜籽等，绝不马虎，伴以柠檬汁烤豆腐扎实软滑带豆香、牛油果香滑 Creamy，其他材料皆新鲜爽甜，配上清新微酸柠檬汁，开胃健康美味指数：9/10-Pulled Chicken Tikka Bao $108包包的骰可爱像刈包，绵密烟韧；夹著软嫩富咖喱、番茄、乳酪香的鸡肉及蔬菜，味蕾非常满足美味指数：8.5/10-Set Lunch C $95Serve with soup & dessert of the day汤品为杂菜杂豆汤，足料美味而不腻▶Chicken Tikka鸡肉大件厚肉，肉质嫩滑紧致，香料
餐厅装潢别致典雅，用上高贵沙发椅，予人舒适又洁净的感觉
餐前奉上脆饼小食，伴以两款酱料
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Mushroom Soup $52
质地浓稠幼滑，蘑菇香丰富，配加入适当忌廉，味道平衡又滋味
美味指数：9.5/10
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Tofu with Avocado & Quinoa Salad $105
材料丰富，份量十足，有烤豆腐、牛油果、藜麦、多种沙律菜、三色椒、胡萝卜丝、青瓜及南瓜籽等，绝不马虎，伴以柠檬汁
烤豆腐扎实软滑带豆香、牛油果香滑 Creamy，其他材料皆新鲜爽甜，配上清新微酸柠檬汁，开胃健康
美味指数：9/10
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Pulled Chicken Tikka Bao $108
包包的骰可爱像刈包，绵密烟韧；夹著软嫩富咖喱、番茄、乳酪香的鸡肉及蔬菜，味蕾非常满足
美味指数：8.5/10
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Set Lunch C $95
Serve with soup & dessert of the day
汤品为杂菜杂豆汤，足料美味而不腻
▶Chicken Tikka
鸡肉大件厚肉，肉质嫩滑紧致，香料味道平衡
▶Chicken Curry
咖喱香浓厚微辣，层次丰富；鸡肉同样大件而毫不干柴，出色！
▶Garlic Naan
毫不吝啬的给予4大件烤饼，满满的蒜香，口感轻韧；无论蘸上咖喱汁抑或乳酪汁皆匹配
▶Raita
▶Lemon Tea
是日甜品朱古力挞可可味浓郁，轻甜不腻，挞底轻脆；柠檬挞酸甜平衡，佐以轻滑忌廉，为完美的一餐作结
美味指数：9/10
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