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2017-02-03
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今日系农历大年初六，我们同三姨妈三姨丈拜年兼庆祝三姨丈生日，所以我们去咗元朗西菁街嘅「名汇酒家」中午茶！我们叫咗腊味煲仔饭同凤爪排骨煲仔饭嘅米饭好软熟，饭焦唔算太多，但都几香口脆身，腊味嘅芳香味渗入晒米饭入面，令到味道更加惹味，而且份量都几多，相反食完腊味呢个就觉得凤爪排骨嘅味道比较淡，排骨嘅肉质亦好爽滑！蜜汁叉烧肠嘅肠粉唔算好薄身，但都几软滑，叉烧嘅味道都几香甜！鲜虾菜苗饺嘅饺皮都算晶莹薄身，菜苗好青嫩！围村腊肠卷外层嘅包质相当软熟，腊肠嘅味道非常爽脆芳香，同埋而家唔系有好多嘅酒家可以食到腊肠卷，所以特别有怀旧嘅感觉！鲜虾带子饺嘅卖相都几精致，虾肉配上带子粒，令到口感都几丰富！蜜汁叉烧包嘅包质都几松软，酱汁嘅味道唔算好蜜汁！名汇虾饺皇嘅饺皮比较厚身，但虾肉嘅肉质唔系好新鲜，有啲霉嘅感觉！心太软流沙包入面嘅流沙唔算好流沙，但味道好香甜浓郁！
腊味煲仔饭
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凤爪排骨煲仔饭
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蜜汁叉烧肠
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鲜虾菜苗饺
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围村腊肠卷
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鲜虾带子饺
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蜜汁叉烧包
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蜜汁叉烧包
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名汇虾饺皇
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名汇虾饺皇
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心太软流沙包
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心太软流沙包
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