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2017-07-12
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今天是母亲大人的生日，早已经订枱在此庆祝。天文台下午时分，宣布挂上八号波＜苗柏＞，向餐厅确认，八号风球照常营业。大家就按原定计划在此晚餐了！这是一家新开的中菜馆，就在以前酒楼相同的位置。其实一早知道有新餐厅，但会坚持等一段时间才去光顾。一般新开张的餐厅，职员需要时间来熟习新的工作环境及流程，所以不会在刚开张时来冒险。来到闪闪发光，金碧辉煌的餐厅就座后，听到48蚊半只片皮鸭，价格十份超值，家人都跃跃欲试呢！ 谁知男经理表示：如果电话订位果阵无讲明，就要用正价88蚊半只了！ 我们已向他表示电话订位果阵，职员无在电话中提及这优惠，又如何知道要提早订呢！可是这男经理就是不肯比48蚊优惠。 大家唯有在餐牌散点吧！ 母亲大人选了几款小菜，下单后，大家看著大营幕的＜三生三世＞，食物很快就呈上来，占据整张枱面了！润烧妙龄乳鸽 红烧乳鸽，正常情况下，在上枱时马上享用，就可感受皮脆＆肉质嫩滑。但来到晚餐尾声，剩下最后一件乳鸽，肉质也依然嫩滑呢！ 果皮蒸大连鲍鱼 味道很正常，价格合理。 木桶胡椒猪肚花甲窝 花甲够大，猪肚爽脆，可是胡椒汤才是精华，大家都把胡椒汤都喝光了！真的有很多胡椒呢！ 萝卜
天文台下午时分，宣布挂上八号波＜苗柏＞，向餐厅确认，八号风球照常营业。
大家就按原定计划在此晚餐了！这是一家新开的中菜馆，就在以前酒楼相同的位置。其实一早知道有新餐厅，但会坚持等一段时间才去光顾。一般新开张的餐厅，职员需要时间来熟习新的工作环境及流程，所以不会在刚开张时来冒险。
来到闪闪发光，金碧辉煌的餐厅就座后，听到48蚊半只片皮鸭，价格十份超值，家人都跃跃欲试呢！
谁知男经理表示：
如果电话订位果阵无讲明，就要用正价88蚊半只了！
我们已向他表示电话订位果阵，职员无在电话中提及这优惠，又如何知道要提早订呢！
可是这男经理就是不肯比48蚊优惠。
大家唯有在餐牌散点吧！
母亲大人选了几款小菜，下单后，大家看著大营幕的＜三生三世＞，食物很快就呈上来，占据整张枱面了！
润烧妙龄乳鸽 红烧乳鸽，正常情况下，在上枱时马上享用，就可感受皮脆＆肉质嫩滑。
但来到晚餐尾声，剩下最后一件乳鸽，肉质也依然嫩滑呢！
果皮蒸大连鲍鱼 味道很正常，价格合理。
木桶胡椒猪肚花甲窝 花甲够大，猪肚爽脆，可是胡椒汤才是精华，大家都把胡椒汤都喝光了！
真的有很多胡椒呢！
萝卜清汤牛坑腩窝
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萝卜清汤牛坑腩窝 牛腩只是配角，萝白才是主角。
白萝卜颜色偏白，口感清爽，尝到萝卜的清甜，没有牛腩的味道。
可能萝卜跟牛腩是分开煮熟吧！
上枱前才混在一起吧！
汤底不太清甜，但有蒜，唐芹的香味，也多喝几口了！
姬松茸黑松露酱蛋白炒饭 每粒炒饭都软硬适中，不油腻。
寿包半打 第一次遇上<只有半边粉红色>的寿包。
不过包包够松化，蛋黄莲蓉馅又几好味㖞！
这个生日饭，每款食物味道正常，职员换碟够快。
就连豆丁打翻汽水橙汁，职员姨姨都马上来抺枱及提供餐布铺垫。
但是最大问题是 =果位经理唔比我们以48元优惠价享用＜片皮鸭＞。 原来邻枱的四位客人都跟我们一样，因为攞唔到＜48元优惠价＞而黑面。
唔识转湾，唉！
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