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2014-02-28
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--Eden Rose Restaurant--由于小妹我生日，家姐同妈咪就带我去呢间楼上餐厅到食生日饭！成间铺唔大，只系一个细小单位。但灯光比较暗，每一枱有一个蜡烛，情调浪漫。而餐牌方面分别有散叫、厨师推介及二人套餐。最后我地以散叫形式叫左个鹅肝多士、酥皮焗蟹盒、酱烧西班牙猪肋骨、洋葱烟内焗美国薯仔及黑松露面包蟹意大利饭。餐厅首先为我们送上三条香味十分浓郁的蒜蓉包及一小碟蕃茄粒。蒜香味十足加上包身十分松软，配埋蕃茄粒真系好好食。随后侍应为我地送上一碟４件的鹅肝多士，多士同松软的蒜蓉包好唔同，多士脆卜卜配合埋好creamy ge鹅肝，不得了咁好味！跟住就系我最最最钟意酱烧西班牙猪肋骨！！肉已经完全离骨，即使系用刀叉都唔需要太费力就可以食到。而且肉质又嫰又软，配合埋带小小酸的烧汁，真系好食到停唔到口。而配菜重系热辣辣的薯角！！随后酥皮焗蟹盒都送到我地面前。老实讲，呢个我觉得系有小小贵。份量好小不在话下、味道亦相当一般。实在唔值$128呢个价。而洋葱烟肉焗美国薯仔我觉得唔错，薯仔食落有小小似薯蓉。只系洋葱同烟肉略为少了点，总括而言系唔错。最后就系！！意大利饭以蟹盖为碗，蟹香味好浓郁。虽然眼
由于小妹我生日，家姐同妈咪就带我去呢间楼上餐厅到食生日饭！成间铺唔大，只系一个细小单位。但灯光比较暗，每一枱有一个蜡烛，情调浪漫。而餐牌方面分别有散叫、厨师推介及二人套餐。最后我地以散叫形式叫左个鹅肝多士、酥皮焗蟹盒、酱烧西班牙猪肋骨、洋葱烟内焗美国薯仔及黑松露面包蟹意大利饭。
餐厅首先为我们送上三条香味十分浓郁的蒜蓉包及一小碟蕃茄粒。蒜香味十足加上包身十分松软，配埋蕃茄粒真系好好食。随后侍应为我地送上一碟４件的鹅肝多士，多士同松软的蒜蓉包好唔同，多士脆卜卜配合埋好creamy ge鹅肝，不得了咁好味！
跟住就系我最最最钟意酱烧西班牙猪肋骨！！肉已经完全离骨，即使系用刀叉都唔需要太费力就可以食到。而且肉质又嫰又软，配合埋带小小酸的烧汁，真系好食到停唔到口。而配菜重系热辣辣的薯角！！随后酥皮焗蟹盒都送到我地面前。老实讲，呢个我觉得系有小小贵。份量好小不在话下、味道亦相当一般。实在唔值$128呢个价。而洋葱烟肉焗美国薯仔我觉得唔错，薯仔食落有小小似薯蓉。只系洋葱同烟肉略为少了点，总括而言系唔错。
最后就系！！意大利饭以蟹盖为碗，蟹香味好浓郁。虽然眼见份量好似好少咁，但系食落刚刚好。个人认为如果有机会再去呢间餐厅，黑松露面包蟹意大利饭及酱烧西班牙猪肋骨系值得再点。
鹅肝多士$88
酥皮焗蟹盒 $128
酱烧西班牙猪肋骨 $188
黑松露面包蟹意大利饭 $228
洋葱烟似焗美国薯仔 $68
题外话/补充资料：
全晚最最最唔满意系餐厅虽然环境走浪漫风格，理应有一个安静的环境享受美食。可惜餐厅中心位置坐著一枱十人的食客，嘈到不得了。我认为食饭时顷计唔紧要，但系呢到始终系餐厅，有其他食客。你地顷到咁大声、笑到咁大声，完全影响其他食客。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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