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2008-08-20
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日本人认真，所以在那里的食肆通常水准不差。不要说其它本行的几大类日本料理，一些西日料理也做得很好，随便走入一家Italian Tomato又或是连锁式扒屋，也不差的。但在香港，多件来算是稍有水准的就是以前百德新街的Pokka Cafe，但近年水准已大幅下滑。就算是在日本原装过来，大都面目全非，这里是一例。午市来到，人客不很多。拿餐牌一看，选择不算很多。几经商讨，要了海鲜奄列饭、咖哩吉列虾饭及白汁三文鱼意粉。餐牌中的主菜，加23蚊就可以有自助沙律及热咖啡，单咖啡也三十蚊一杯，没有道理不要吧！先去沙律吧，款式不少，计有粟米、车厘茄、菠萝、红腰豆、蝴蝶粉沙律、提子啫喱糖、桃及生菜等等，但卖相却只一般。见大家也在努力的砌砌砌，叠得越高越著数的，我只草草的拿了点菠萝及粟米，与及几粒啫喱糖，多拿也吃不完，而且只一般贷色，也无谓浪费胃纳。只准拿一次，又坦白讲，要我再去拿的话，亦不知可以再拿什么，也真是难题。三个主菜也先后上台，我当然吃自己的选择先，就是蛋包饭是也。一吃之下，也真失望，原来所谓的奄列饭，只是一块蛋皮盖在饭上面，叫做「蛋盖饭」会贴切一点。蛋皮薄又实又冻，饭是红色，但没甚味道，汁也是红色，
午市来到，人客不很多。拿餐牌一看，选择不算很多。几经商讨，要了海鲜奄列饭、咖哩吉列虾饭及白汁三文鱼意粉。餐牌中的主菜，加23蚊就可以有自助沙律及热咖啡，单咖啡也三十蚊一杯，没有道理不要吧！
先去沙律吧，款式不少，计有粟米、车厘茄、菠萝、红腰豆、蝴蝶粉沙律、提子啫喱糖、桃及生菜等等，但卖相却只一般。见大家也在努力的砌砌砌，叠得越高越著数的，我只草草的拿了点菠萝及粟米，与及几粒啫喱糖，多拿也吃不完，而且只一般贷色，也无谓浪费胃纳。只准拿一次，又坦白讲，要我再去拿的话，亦不知可以再拿什么，也真是难题。
三个主菜也先后上台，我当然吃自己的选择先，就是蛋包饭是也。一吃之下，也真失望，原来所谓的奄列饭，只是一块蛋皮盖在饭上面，叫做「蛋盖饭」会贴切一点。蛋皮薄又实又冻，饭是红色，但没甚味道，汁也是红色，却甚酸，成碟饭都唔知搞咩。在这十几廿年来，在香港都未吃过稍为似样子的蛋包饭，不要说是及得上东洋水准的了，都几唔明白；咖哩吉列虾算好一点，虾也炸得脆口，但咖哩就绝对是咖哩砖直煮出来的，味道麻麻；白汁意粉反而是最好的，至少意粉煮得够咬口，白汁味道几浓，而煎三文鱼粒也不算太鞋口，勉强过关的了。
食物很一般，但餐后的热咖啡又很不错，香醇顺喉，没有一点酸味与苦味，平易近人。
侍应很忙，但服务态度也好的。
埋单280蚊，下次来喝咖啡就好了。
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